れいちゃんのお庭散歩 カラスの被害にもめげすに、たくさん収穫できました(*^_^*)♪
~そら豆、ツヤツヤです(*^_^*)♪
カラスの被害にもめげすに、たくさん収穫出来たこと、ありがたや~(。-人-。)
本日はお昼前に降り始めた雨の中、カッパを着て、小さな畑に行って来ました。
(今日、行かないとしばらく小さな畑に行けない状況なのです(^_^;))
雑草を抜いたり、イチゴのランナーを切ったり、あれこれ収穫したりと、やることが盛り沢山(^_^;)
そら豆も豆が弾けているのもチラホラと(*ノェノ) そら豆もそろそろ終わりを迎えています。
~揚げてみました・・・♪
収穫したそら豆、大きい豆と小さな豆を分別して、大きめな豆を今日は揚げてみました。
次男TOは、茹でたのも「うめえ~~」と、叫びながら食べるのに、長男Aが食べるのは3粒ほど~~┐(´д`)
そら豆の青臭さが苦手な長男Aもこれだと、食べてくれそうです。
小さめなそら豆は茹でて、サラダのトッピングに~~
~サラダに乗せてみました。
小さな畑で収穫したお野菜たちをふんだんに使っている、野菜サラダです。
人参は、スライスしてらっきょう酢に浸しておいたものです。
このスライス人参は私のお気に入りなので、頻繁に食卓に登場します( ̄ー ̄)
~ごちそうさまでした~~☆♪
今日も美味しくいただきました~~(*。-人-。*)♪
小さな畑の恵に、感謝です(。-人-。)
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