米屋の特権！？

東京は晴れの予報のはずがぱらりぱらりと雨、、、。
冷え込みも激しく慌てて冬のコートを引っ張り出しました。


店頭は新米も出揃い、賑やかです。


『新之助』の売れ行きもお陰様で好調で
お客様のお米に対する関心の高まりも感じます。
特にメディアに取り上げられた商品に関しては
本当に反応が顕著ですね。
今後益々、米も多様化と各県による差別化が
加速していくことが予想されます。

それらの新製品が発表される前には試食米が
送られてくることも多く今日はそのひとつを
頂いてみようと思います。

名前もまだない番号だけのお米。

これが皆様の食卓に並ぶのは数年後。


楽しみですね。