爆弾低気圧がやってくる！？

おはようございます^＾

暖冬、暖冬と言われていて、
さっぱり冬モードに突入しなかった日本列島に
週末にやってくる30年に一度来るか来ないかという爆弾低気圧。

以前、農家さんのお話で

『雪が多い翌年のコメの出来はとても良い』
『暖冬の翌年は不作』
などなど伺ったことがあるため、

「暖冬だけれど　どか雪」

が土や翌年のコメの出来にどう影響するのか。

お正月も過ぎても雪がないなどという状況は
農家さんたちにも経験がなく
予測を立てるのはきっと難しいのでしょうね

我々には良いコメができますように。
今回の大雪では大きな被害が出ませんように。

祈ることしか出来ません。



さて、

店では『寒餅（かんもち）』の受付が始まっています。

のし餅及びなまこ餅の販売です。

締め切りは1月29日、お届けは2月4日となります。

お味も様々にご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。


寒くなってくると途端にお餅が食べたくなりますよね？！？
我が家では先週末に、娘のリクエストに応えて小豆を煮ました♪
いつものことですが写真を撮り損ねたので…
代わりに先日、親戚から蟹が届いた際の写真です！
こちらも冬の風物詩ですが、暖冬の影響でやはり小さめとのこと。
でも甲羅は息子の顔くらい大きく、立派な越前ガニです♪
3歳になった息子は対峙して初めは驚愕の表情を浮かべていましたが　笑
とっても美味しくて娘にかなり奪われました～


では、大荒れとなる…かもしれない週末。

皆様もお気を付けくださいね！

本年も宜しくお願い申し上げます

2016年の営業がスタート致しました。
今年はゆるやかスタート～と思いきや、
年始から精米機も稼働しております。うれし。

昨年は社員が一名増え、
充実した一年になりました。

今年も一年家族全員で力を合わせて頑張る所存ですので
宜しくお願い申し上げます。


皆様にとっても素敵な一年になりますように☆