☆新米入荷案内☆
すっかりご無沙汰してしまいすみません。
慌ただしい1学期の間、今年もお米の授業をさせて頂いたり、
お祭りや娘や息子のあれやこれやでバタバタしておりました 笑
さてさて。
30年産の新米第一弾が入荷致しましたのでご紹介です。
※佐賀県産 七夕こしひかり
毎年このお米を楽しみにされているお客様が沢山いらっしゃいます。
旧暦の七夕に収穫されることから「七夕こしひかり」と命名されました。
今年は例年よりも刈取りが一週間程早く、8/2に検査を受けています。
お盆前の暑い時期に刈取り、収穫後2時間以内に風による乾燥を行うことで品質重視の米作りを心がけています。
お米はふっくら炊き上がり、粘り甘み艶も抜群!
非常に高い食味に仕上がっております♪
是非今年の新米、ご賞味下さい😊
尚、誠に勝手ながら8/14・8/15を夏季休業とさせて頂きます。
ご不便をお掛けいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。