新米が続々と入荷しています^^

１０月だというのに日中は暑い日が続きます。

新米が続々と入荷していますが
例年よりかなり遅れての入荷の品目も多いです。
お待たせてしてしまって申し訳ありません。

今年は中盤の長雨、各地での大雨、８月の高温、、、
さらにそのあとの台風、、、など
心配な要素も多くあり、米袋が届く度、精米を終える度、
厳しいチェックの目が光ります。

お客様からの“美味しかった”のお言葉を聞くと

一安心の秋です。


今期は機械を新しくしたことで、無洗米の処理も出来るようになりました。
主に業務用のお客様の要望にお応えしてでの使用でしたが
今後は店頭での販売も可能となります。

詳しくはまた後日～