2017.6.2-9 バンコクに１週間行ってきました。
たくさんのタイ料理を食べてきました。その中より、美味しかったお店のタイ料理をご紹介させていただきます。個人旅行で出かるときに一番困るのは食事、どこで何をたべるのか? ということです。日本で前もってお店を決めていても、さてお店についてから今度はどのメニューを頼むか迷います。お店とメイン料理をきちっと旅立つ前に決めてから行くと当たりはずれもなく価格的に納得した楽しい旅となります。旅行中の食事は大切なヒトトキです。ご参考になれば幸いです。
タイ料理でお勧めといえばといえばタイでしか食べることができないプーパッポンカリーです。そのプーパッポンカリーがとても美味しいと言われているお勧めのお店は「SAVOEYサヴォイ」です。バンコク市内にたくさんのお店がありますが、中心部ならBTSチットロム駅直結のザ マーキュリー ヴィレ・ショッピングセンター２Ｆの「SAVOEYサヴォイ・ザ マーキュリー ヴィレ店」が一番行きやすいです。夕方、超渋滞するタクシーよりBTSで行かれるのがいいでしょう。何よりもスコールが降ってきても駅直結で濡れません。
このお店でのプーパッポンカリーはまず、新鮮なカニを選びます。カニは時価、重さで決まります。行った当日の一番小さいのでもこの大きさで１６１０バーツ(約５６３５円)でした。この価格はプーパッポンカリー料理代込みです。オーダーするとこのカニで下記のような料理にしてもらえます。
これでだいたい３－４人前です。タイならではの豪快なシーフードの逸品です。辛味は少なく甘めのカレーソースに卵を混ぜ合わせマイルドでクリーミーな味わいです。以前、プーパッポンカリーの元祖ソンブーンで二度ほど食べましたが、こちらのお店のほうが脂ぎっていなく上品で美味しいです。まったく辛くなく卵とカニの風味が絶妙です。食べるものばかりは表現のしようがありませんね。バンコクへ出かけて何を食べようかなと思われている方に一押しの料理です。
「SAVOEYサヴォイ」は写真入りのメニューがあり、とてもオーダーしやすいです。カニ以外のメニューは価格が書かれていて、次に高いのは足ナガ川エビです。カニとエビ以外は単品でほとんどが１０００円以内の料理ばかりで日本での価格と比べるとリーズナブルです。お店の接客も丁寧で、中国系・欧米系・そして日本のバンコク駐在員の接待客系など多いです。店内はファッシヨンビル内なのでカジュアルな雰囲気です。
四人でタイ風ビーフン・サラダ・トムヤンクン・パイナップルチャーハン・空芯菜・エビカツなどお腹いっぱい食べて約１２０００円/一人３０００円ほどでした。価格の半分はプーポンポンカレーでした。このお店のデザートもとてもオシャレで美味しそうでしたがお腹いっぱいで食べれませんでした。是非、デサートもどうぞ～
ランチタイムにお勧めはBTSサラデーン駅直結、 silom complexショッピングセンター２Ｆの Cafe&Meal BAAN-YING です。ここは、ランチタイムも夜も地元のカップル・ビジネスマン・キャリアウーマンでいつも満席です。窓側の席ならシーロムロードの渋滞がよく見えて、とてもオシャレなカジュアルなお店です。
ここでは、ランチに単品で大海老入りパッタイ(タイ風焼きそば)、２２０バーツ(約７７０円)がお勧めです。あとは食べたことない人には「マンゴーライス」１８０バーツ(約６３０円)マンゴーがまるごと半分ともち米ライスがついています。そして、「カオソーイ」(タイ北部チェンマイ料理で揚げ麺カレーヌードル)も美味しいです。カオソーイの辛さはお店によって違いますが、そんなにビックリするほど辛くないです。鶏肉が入っています。あとはカニチャーハンをシェアして、これでお腹の満腹感の調整をします。笑。タイではいつもドリンクはライムソーダ・ノンシュガーをオーダーします。一般にタイではノンシュガーと言わないとめちゃめちゃ甘いドリンクが出てきますのでご注意くださいね。
BTSサラデーン駅直結のシーロムコンプレックスショッピングセンターより
大手食料ストアーTOPSなどもあり買い物に便利。ここはいつも渋滞している。
このタイ料理は、シーロムエリアにある老舗タイ料理レストラン「ハーモニック」の料理です。
ハーモニックはチャオプラヤー川リバーシティエリアのオリエンタルホテル近くにありめちゃめちゃわかりにくい場所です。老舗のタイ料理店で、お客様は欧米人がほとんどです。そのため、料理全般比較的辛くありません。 古びた建物で屋外で食べます。日曜日は定休日です。
前菜のプレート(二人前)・クリミーなクラブカレー・オレンジソースのエビははずせません。
絶品です。スープはトムカーガイ(鶏・ココナッツスープ)がお勧めです。
飲み物はいつもライムソーダ・ノンシュガーです。
ハーモニーク入り口です。この右手がレストランです。
リバーサイドエリアのホテルにお泊り予定の方は、是非 ネットで調べてこのお店探して食べてきてください。かなりわかりにくく入り口もここ???って感じで、店内もそんなにキレイではありません。料理はとても美味しいですょ。蚊もいます。ご注意ください。隠れ家的なタイ料理店ってな感じです。
番外編
台湾本店の県泰豊ディンタイフォン バンコク支店。
バンコクの中心地、伊勢丹の入っているビル・セントラルワールド・ゼン７Ｆレストラン街にあります。このレストラン街は巨大で多くの人が集まっていました。
ここは予約は取れません。日曜日夜に行ったので行列でしたが、２００席もあるので１５分ほどで入店できました。入り口でオーダー用紙をもらって渡します。オーダー用紙にナンバーが書いてあるので、順番が来るとそのナンバーで呼び出されます。厨房も外からみえてスゴイです。
台湾よりは価格は高いようですが、日本のディンタイフォンと比べると２/３くらいです。
キュウリや椎茸入り点心もタイオリジナルのようです。
点心以外もとても美味しかったです。タイ料理に飽きたらお試しあれ～
宿泊したロイアルオーキッドシェラトンのタイ料理店。
チャオプラヤー川が見えて夜景も美しい。川の向こうにヒルトンホテルが見えます。
とても美味しかったです。上品で高級でした・・・。ここは接待用ですね。笑
チャオプラヤー川の夜景が美しい。
ロイアルオーキッドシェラトンホテルの部屋より・・・
おやすみなさい～つづく
タイスキMKの料理はバンコク家族旅行①に書いています。ご参考まで・・・
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