しがない焙煎師のクソ日記

コーヒー豆焙煎の記録をうだうだ書きます

160713 本物と偽物を見極めよう

2016-07-13 16:43:10 | リュミヌーこーひーず
感性的なものをあつかっている以上感性に訴えかけるような本物に触れておかないと自分の生み出すものが本物かどうかが分からなくなる。
感性を研ぎ澄まし、インプットに常に敏感でなければならない。

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