しがない焙煎師のクソ日記

コーヒー豆焙煎の記録をうだうだ書きます

エチオピアイルガチェフを深く焙煎しました

2017-02-26 02:38:09 | 焙煎の記録
深く
かつ
香りが飛ばないように優しく焙煎。

ギターのお兄さんからの注文。
オーダーローストは腕がなる。
特にこういう寄った焙煎は楽しい。

抽出もネルで承り、低音抽出。
深くて苦いのに口当たり滑らかでマッタリとした甘い香り。
とっても気に入ってもらえたみたい。

深煎りや浅煎りは苦手だからこそ、魂がこもりやすいのかもね。


気合のポスター作り。
もー帰りたいつって泣きながら作成。


いつものようにリュミヌー全開で作成

色々ご指摘あり。
いやいやいや
第3回目っすよ
この色でやってきたんすよ
ぬまっちの写真は死守。
この写真なきゃ始まらないでしょ!

歯車

2017-02-18 00:48:45 | 日記
社会の歯車になる。
大事な概念だと思う。
歯車にすらなれない人もいるし

唯一無二の素敵な歯車
エネルギーを他に伝えるために大事な役割

歪なものを形作ることもできる。
あなたにとって
なくてはならない
歯車

世界にとって
なくてはならない
歯車


ラーメンせん家

2017-02-07 23:32:25 | 日記
マジうま。

味噌ネギラーメン!!

今日はカヨウカフェで怒涛の抽出。
何回淹れたよ俺。
とにかくフル回転で笑顔と抽出と憎まれ口を叩きまくった!やったぜ俺!!

ジャックじゃないけどなんだかいろんな人が来てくれた。
異人交流会仲間や常連仲間。

んでも属しすぎたりウチウチになりすぎないように気をつけたい。
誰でもオッケー。フラットおいでよ!!じゃないとねリュミヌーは。

静かに寄り添うコーヒーとか
よくわからないけど盛り上がって隅にあるコーヒーとか
なんかよくわからないけど飲みたくなるコーヒーとか
ただのおっさんですよ

今週色々あったこと JKライブとか

2017-02-04 23:43:40 | リュミヌーこーひーず
まず、ライブがありましたよ。

なんだか思ったよりも素敵な歌声でした。
おぢさんファンになっちゃうかもね!


そんで、セッション!
れるびー
れるびー
歌っとった。かっけえなあ。

しっかり記念撮影も

しちゃった!!
えへへ!!

革作品も

並び始めたよ。

リュミヌーブランド

ほっほー


太巻きをいただいたので


一人豆まき。

おらぁぁぁ

ねこまつり 開催中 詳細は熊谷さんへお問い合わせください

2017-02-03 02:17:29 | リュミヌーこーひーず

ばばん!

ねこまつり用にみんなで書いた100匹のねこ。
100匹いるかどうかは置いといて、ご協力ありがとうございました!

そしてうちからは、ネコネコブレンドを40袋用意しました。

どうせラベルに申し訳ない程度にネコラベル作ったんやろって?

まさかそんなわけなかろーもん。
泣きながら40種類手書きしましたよ
もろちん!


ロボにゃんがまさかの大人気。

おかしーやろー

ほんで、コラボった!!

ありがてえありがてえ

ちな、写真は拝借しました。どうもです。

さすがの俺も疲れたばってん……



みかんで元気!
元気キッズ!!

ひゃあっほぉーーーう