デリじょうゆ

ESSEに掲載されているレシピを
よく作ってブログに公開している私。

美味しい料理ばかりで料理のレパートリーが少ない私の
大きな味方になっているのですが
その中でも一番活用させてもらっているのが

デリじょうゆ

色々な料理に使える万能だし醤油です。

このブログも「デリじょうゆ」で検索して来てくれる方が
とっても多いのであります。

そんな訳で、今回はデリじょうゆを紹介しようと思います♪



材料は
しょうゆ・・・1カップ
みりん・・・1カップ
こんぶ（5cm角・濡れ布巾で表面をふき取る）・・・1枚

以上！（笑

それをぜーんぶ密閉容器に入れて1日経ったら
こんぶを取り出して完成☆
冷蔵庫保存で2週間～3週間はいけると思います。

すっごい簡単ですよね。

でも、これ煮物、焼物、本当に色々なものに使えます。
だから、結構すぐになくなっちゃいます（笑

皆さんも冷蔵庫の空きスペースにデリじょうゆ
いかがっすか？（笑




↑参加しています♪クリックして頂けると嬉しいです♪↑


＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋

と、久々のブログ更新です。
なんか無気力期間に入ってました（笑

沢山コメント頂いていたのにレス遅くてすいませんでした

写真だけは撮りためていたので（主に酒ネタ）
のんびりアップしていこうと思います♪

今日はお天気が悪いみたいだけど心はウキウキ
水面が呼んでいる～～～～