ひとりカフェ

午後からの教室前の腹ごしらえ。

鶏もも肉の中はリンゴやレーズンが巻いてあって、
ほんのりフルーティな甘さのソース。
外の皮目はパリっと香ばしくロースト。
おうちでもやってみよっかな。

添えてあるのは
アンチョビとポテトのグラタン、ローズマリーの風味
とグリーンサラダと五穀ごはん。