フルーツ・ツイストリング＆湯だね食パン（上級８回）

今年の夏は

格別に暑かったですね～

オーブンを　つけるのも　ひと苦労　　



９月に入り　

急に　秋の気配を感じます　

手づくりパン　

手作りお菓子

の　季節となりましたよ　　







本日は


自宅教室の

パンクラス・上級８回目の

お稽古の日でした



メニューは

フルーツ・ツイストリング

＆

湯だね食パン

の２種類です。






フルーツ・ツイストリング




シナモン　と　バターを

美味しいリッチ系の生地の　間に　折り込んで　






フルーツシロップで　フルーツクリームを作り

生地の上に　トッピング　

フルーツもね　







フルーツクリームには　洋酒で　香り付け

豪華なパンとなります　















湯だね食パン



やわらかーい　

やわらかさが　次の日も　次の日も　持続しますよ　







外の　クラスとは　カリカリ











お持ち帰り用の　バスケットに　詰め込まれました