宝石箱のようなケーキ

本日は　

尊敬してる師匠のお稽古の日でした　



まるで　宝石箱を開いた時のような～　　　　　　　　　　　　　　　　　

きれい～　

気持ちが　うきうきするような　ケーキだよ　




飾りのフルーツは

　丸く　　ピカピカ　　した　フルーツが　山盛り　です

イチゴだって　くり抜いて　丸くしました　


ちょっと

バブル期の香りがしますね～　　

豪華さ　大好きです　





土台のパンドジェーヌは　

ピスタチオの豆から　ペーストにして

入れてます


なんと　綺麗で　ゴージャスな・・・　






こちらは　お一人様用の　ミニ版　です