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タルト・ショコラ

2015-03-20 17:09:33 | 作りたてケーキ






タルト・ショコラ




いつもの チョコレートタルトとは 違ったタルトを作りました

タルト生地の上に

クレームダマンド

そして アールグレー風味の クリーム

そして ガナッシュ


ひらべったい タルトですが

なんと お味は 4重層 となってます 







こちらは ミニタルト









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