モンキーブレッド：ブリオッシュのような生地をブラウンシュガーとレーズン、ラム酒を入れたシロップに付けて
クグロフ型に入れて焼成します。ファンの多いパンです。
ファミリー２のレッスンです：お菓子はショコラケーキです。
ファミリー１のレッスンです：ピッツァ、コルネです。
ファミリー１：あんパン、マヨネーズパン、フロランタン、ナッツチョコと皆様頑張りました。
マヨネーズパンは手ごねをしました。フワッとしたパン生地に仕上がりました(*^^)v
ご参加の皆様、今日も楽しい時間を有難うございました。
2月のレッスン前半はバレンタインデーに向けてチョコが人気でした
ananahiパン教室
