雨がポツポツと降る一日でしたが、少しづつ暖かくなって来ました。
今日のレッスンはフロマージュと大納言ブレッドです。
Sさんからメールが届きました。
「フロマージュ半端ないくらい美味しかったです。絶対作る！
チーズパンか～くらいで食べたので衝撃的に美味しかったです」
私も好きなパンの1つですが、本当に美味しいですよね
大納言ブレッドもよろしく・・
今日はプルマンブレッドとミルティーユパンのレッスンです。
プルマンは角食パンで2斤分あります。お好きな厚さに切り冷凍保存可能ですので、経済的です！
ミルティーユはフランス語でブルーベリーです。まるでケーキのようなフワフワのパンで美味し~い！
二つとも人気のパンですね！
HAPPY メイプルシュガーパン：国産小麦を使いクレセントロールに仕上げ、
メイプルシュガーをまぶします。
HAPPY カントリークッペ：フランスパン粉を使いブール成型、クッペ型に成型します。
朝の食卓に丁度良いボリュームです。
SMILE ハムロール：パン作りが初めての方も簡単に出来て、見栄えもよく美味しい好評のパンです。
SMILE クリームパン：皆様にお馴染みのクリームパンですが、パン生地は最高級の強力粉でモチモチ！
中味のクリームも包みやすく、簡単で美味しいカスタードクリームをレッスンさせて頂きます。
SMILE：4月20日㈬27日㈬ HAPPY：4月21日㈭はレッスンに空きがあります。