久々の 私好みの塩ラーメンでした (650円から)汁まで全部イケマシタ
細めんで、柚子の皮が香り付けに乗っかっていて良い感じです
トッピングに、岩のり、とろろこんぶ、柚子こしょう、練り梅、俺のラー油が、無料でおいてありました (お好みでどうぞ)
餃子はにんにく入りと無しがあり、気が利いてますね
今日も今年一番の暑さを記録しましたが、こんなに暑くても~汗だくになっても~ぺろりといけました
近所に出来てよかったです
場所は~~道玄坂上の246号線との交差点、手前左側にあります。
上海にも日本式のラーメン屋さんはありますが、水が違うので味に違和感を感じるところがあります。
でも、中国の全国チェーン店らしい<蘭州ラーメン>は、中国の味で、とても美味しく思いました。目の前で麺をこねて延ばして茹で上げるのを見ながら待つのもいい感じでした。一杯5元(75円)前後~中国に行ったら、ぜひ~~お勧めです