花文字 富貴長命

中国の成語（四字熟語）のひとつです。
富貴といえばお金持ち～と、とらえられがちですが、
この場合、
キチンとした身なり、言動、おこない、それに食事も含まれています。
それらをすることにより、長寿に繋がることを意味している～！とのこと。

そこで、この時期（食欲の秋）にあった日本の諺を少々～♪

＜三九日茄子＞（みくんちなす）
陰暦の９月９，１９，２９日と９のつく日に茄子を食べると病気にならない～という。
紫の皮は目の疲れを改善する働きがあり、目を酷使する方にお薦め！利尿作用もあって、
食事で取りすぎた塩分を体外に出すので高血圧の予防にもなる、、、との事。

＜栗よりうまい十三里＞
（十三里）とは、サツマイモのこと。江戸から十三里（５０キロ）に産地があったから（今の川越市）こういわれた。
サツマイモは食物繊維が豊富で、ご存知便秘の改善に良い。体内でゆっくり消化・吸収されるので、食後の血糖値の上昇が気になる人にも良い、、、との事。

＜秋刀魚が出ると按摩が引っ込む＞
秋は食欲も進んで健康が回復する～という意味で、その象徴が、秋刀魚だ！！との事。
EPAやDHAを含む脂肪が通常期の２倍ものっていて、心筋梗塞や動脈硬化などを防ぐ働きがある～とのこと。
EPA～動脈硬化、高血圧を予防する脂肪
DHA～脳細胞を発達活性化し、記憶を向上させる脂肪
＜＜高カロリーなので、食べ過ぎにはご注意を～♪＞＞

＜柿が赤くなると医者が青くなる＞
柿にはビタミンCだけでなく。のどや鼻の粘膜を強くするビタミンAが豊富です。
そのため、毎日柿１個食べれば風邪を引かないと言われています。
　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　（９月２７日付け日刊ゲンダイより）

風邪予防、すでにひいちゃったかな～というかた、
夏の暑さの影響で体力が落ちているこの時期は、きちんとした（富貴）食事をとり
病気に負けないように頑張りましょう！！