「ん」で始まる野菜

市場に買出しに言ったらシルビオの大好物ACELGAがあったので買って来ました。

沖縄では「ンチェナ」とか「ンスナバ」などと呼ばれるそうです。
日本名ではなんというんですかね、わかりません。
ほんのりほろ苦い味がします。
かなり大きい葉と茎でアルゼンチンではパイの中に入れたり、茎もフライにしたり、ほうれん草よりもポピュラーなのだそうです。
お店にアルゼンチンの方がいらっしゃったので一緒に
ACELGA入りカネロネスを食べました。
懐かしい味だって言っていましたよ。

しかし沖縄には「ん」が一番最初に来る言葉が結構あります。

沖縄方言入門を見てみると・・・

ンム　（いも）
ンニ　（稲）
ンブシ（煮込み）
ンジュチュン[動]動く。身動きする。
ンナ[名]から。むなしい。空虚。
ンブサン[形容詞]重い　　などなど

かなりの数出てきます。しりとり負けませんね。