千葉三越 北海道物産展に行きますた!
夜勤明けの寝不足のまま、眠眠打破を飲んで車で三越へw
もう若くもないので危険ですよ。
↑駅前大通り側の入口。ティファニー前。
8階、催し物広場にて開催。
こっちは、夜勤明けの眠気のピークに襲われる前の勝負!
時間との戦いですww
結果、お目当ての「根ぼっけの開き」と「ロイズの生チョコ」をゲット!
根ぼっけとは、真ほっけの中でも大人で大型の、根に張り付く様に暮らし、移動も少なく、脂の乗ったホッケをそう呼ぶのです。
でもそれは、俺の行きつけの函館居酒屋 根ぼっけの定義なのかな?
物産展のそれは、決して「大型」とも言えない型のホッケに、「根ぼっけ」と明記されて売られていますね。
でも実際に食べると、脂が乗って美味しいので、俺的には問題なし!
法的、分類学的な厳密な定義は曖昧なのかも知れませんね?
干物とは思えない、滴る程の脂の乗りw
ほっけの旬は真夏と真冬以外の時期と認識していますが、それにしてもウマイです♪
一匹1470円のをニ匹買ったんですがね、
売り子のオバチャンに「函館行くと、根ぼっけ喰うんですよ俺」とか雑談したせいか、「お兄ちゃん、今日の一番客だから安くするよ!去年は別んとこに出店したのよ、他にもニシンとかあるよ」
とか言い出して、ニ匹で2500円で売ってくれました、まあ有って無い様な値段かも知れませんが、例年からすると安いんですよコレでも。
袋に詰めてる間、もう一人のオバチャンが「その間にコレ食べなさい」とコンブの醤油漬けを手渡してくれてw
そう、コレが北の人なんですよ!
美味いものを教えて食わせてあげたい、って気持ちで商売してるんです。
だから、商談成立後の方がもっと優しくなり、コレもウマイよ!と押し付けがましさのカケラもなく言ってくれたりします。
関西の人は逆ですね。
シャベリで乗せて買わせてやりゃあ商人の勝ち!ってノリなんですよ。
後は知らん、一丁アガリや!みたいなw
西は、買わせるまでの「勝負」
北国は、買ってからもその先がある「付き合い」の始まり。
その差です。
他には、ロイズの生チョコのオーレ、シャンパン、マイルドの三つを購入。
いい買い物をすると、不思議とそれだけで満足するのか。
帰り道の途中、また会社に寄り、携帯で後輩のW君を呼んで。
ほっけ一匹と生チョゴイルドをあげちゃいますた。
シャンパンは兄に。
オーレは後日彼女に。
北の幸?って、皆に喜ばれるんですよね!
カニ?高くて買えませんよ(逆ギレ)
今度は本場に行って買いたいですよ
いつになるか分かりませんが‥
したらまたノシ
夜勤明けの寝不足のまま、眠眠打破を飲んで車で三越へw
もう若くもないので危険ですよ。
↑駅前大通り側の入口。ティファニー前。
8階、催し物広場にて開催。
こっちは、夜勤明けの眠気のピークに襲われる前の勝負!
時間との戦いですww
結果、お目当ての「根ぼっけの開き」と「ロイズの生チョコ」をゲット!
根ぼっけとは、真ほっけの中でも大人で大型の、根に張り付く様に暮らし、移動も少なく、脂の乗ったホッケをそう呼ぶのです。
でもそれは、俺の行きつけの函館居酒屋 根ぼっけの定義なのかな?
物産展のそれは、決して「大型」とも言えない型のホッケに、「根ぼっけ」と明記されて売られていますね。
でも実際に食べると、脂が乗って美味しいので、俺的には問題なし!
法的、分類学的な厳密な定義は曖昧なのかも知れませんね?
干物とは思えない、滴る程の脂の乗りw
ほっけの旬は真夏と真冬以外の時期と認識していますが、それにしてもウマイです♪
一匹1470円のをニ匹買ったんですがね、
売り子のオバチャンに「函館行くと、根ぼっけ喰うんですよ俺」とか雑談したせいか、「お兄ちゃん、今日の一番客だから安くするよ!去年は別んとこに出店したのよ、他にもニシンとかあるよ」
とか言い出して、ニ匹で2500円で売ってくれました、まあ有って無い様な値段かも知れませんが、例年からすると安いんですよコレでも。
袋に詰めてる間、もう一人のオバチャンが「その間にコレ食べなさい」とコンブの醤油漬けを手渡してくれてw
そう、コレが北の人なんですよ!
美味いものを教えて食わせてあげたい、って気持ちで商売してるんです。
だから、商談成立後の方がもっと優しくなり、コレもウマイよ!と押し付けがましさのカケラもなく言ってくれたりします。
関西の人は逆ですね。
シャベリで乗せて買わせてやりゃあ商人の勝ち!ってノリなんですよ。
後は知らん、一丁アガリや!みたいなw
西は、買わせるまでの「勝負」
北国は、買ってからもその先がある「付き合い」の始まり。
その差です。
他には、ロイズの生チョコのオーレ、シャンパン、マイルドの三つを購入。
いい買い物をすると、不思議とそれだけで満足するのか。
帰り道の途中、また会社に寄り、携帯で後輩のW君を呼んで。
ほっけ一匹と生チョゴイルドをあげちゃいますた。
シャンパンは兄に。
オーレは後日彼女に。
北の幸?って、皆に喜ばれるんですよね!
カニ?高くて買えませんよ(逆ギレ)
今度は本場に行って買いたいですよ
いつになるか分かりませんが‥
したらまたノシ