うどん

そば文化とラーメン文化が本場の山形でも、ここ数年、うどん屋さんが目立ちます。

全国的な流れにのったのか、チェーン店の方針か、はたまた、山形人の嗜好が変わったのか？？？？？

昨日は、さぬきつるきちに行ってきました。

ぶっかけうどん+緑かき揚げ天+げそ天で、４２０円。

お味もまあまあだし、待たずに食べれるし、冷たいうどんは夏でもいいしと、やっぱり、うどんも捨てがたいものがありますね～。