![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/1e/fe531b3d9da1abb17d4f88540fb598e2.jpg)
高畠町にある「えっちゃん食堂」にいってきました。
山形方面から役場のあたりを経由していったのですが、結構、奥の方にあります。奥の方へラーメン屋さんがあっても、不思議ではないのですが、そんな奥の方にあるラーメン屋さんって、おいしいのかなあ、と不安になるくらい奥の方にあります。
奥の方、奥の方ってばかり言っていると怒られそうです(だって、助手席ののほほほんママが、何度も「大丈夫?」って聞くんですもん!)が、和田地区というところにあります。ここは、県内でも有機農業の先駆地として知られており、地域としてはしっかりとまとまっているところだと聞いています。
ラーメンは、味噌、辛みそ、中華があり、太麺と細麺がそれぞれ選べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/5b/87c3a781177343615ea8324346a5d99b.jpg)
辛みそ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e5/284b3e39f30c15a188d7881b395bfbf8.jpg)
中華
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/04/402a50639817eea4965f6526183d57b8.jpg)
味噌ラーメン
交換交換で食べてみましたが、どれも、とってもおいしかったです。山形でも、わざわざ行く価値があります。
味噌は、上にゴマがふってあり、まろやかさを出します。
辛みそは、赤湯の龍上海ほどのキツさはなく、のほほんパパ的には、こちらの方がお勧めです。
中華は、置賜地方のラーメンらしい味を出しており、特に、細麺とは相性がぴったりのようです。
この日は、農作業の最盛期なのか、作業着を着た地元の人が次々に訪れていました。
ところで、お店には、お二人の女性がいらっしゃいましたが、どっちが、えっちゃん????
山形方面から役場のあたりを経由していったのですが、結構、奥の方にあります。奥の方へラーメン屋さんがあっても、不思議ではないのですが、そんな奥の方にあるラーメン屋さんって、おいしいのかなあ、と不安になるくらい奥の方にあります。
奥の方、奥の方ってばかり言っていると怒られそうです(だって、助手席ののほほほんママが、何度も「大丈夫?」って聞くんですもん!)が、和田地区というところにあります。ここは、県内でも有機農業の先駆地として知られており、地域としてはしっかりとまとまっているところだと聞いています。
ラーメンは、味噌、辛みそ、中華があり、太麺と細麺がそれぞれ選べます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/5b/87c3a781177343615ea8324346a5d99b.jpg)
辛みそ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/71/e5/284b3e39f30c15a188d7881b395bfbf8.jpg)
中華
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/04/402a50639817eea4965f6526183d57b8.jpg)
味噌ラーメン
交換交換で食べてみましたが、どれも、とってもおいしかったです。山形でも、わざわざ行く価値があります。
味噌は、上にゴマがふってあり、まろやかさを出します。
辛みそは、赤湯の龍上海ほどのキツさはなく、のほほんパパ的には、こちらの方がお勧めです。
中華は、置賜地方のラーメンらしい味を出しており、特に、細麺とは相性がぴったりのようです。
この日は、農作業の最盛期なのか、作業着を着た地元の人が次々に訪れていました。
ところで、お店には、お二人の女性がいらっしゃいましたが、どっちが、えっちゃん????
ところで、二人のえっちゃんらしき女性は若かったの
かな~??
お休みの外食はやはりラ-メンが一番ですよね。
うちも日曜日にランチにラ-メン屋さんにいきました。
が、結局、パパの好みの味でなかったらしく、3時過
ぎに自分の好きな三日月軒にまた行ってました~
酒田の中町にある三日月軒へ前に行こうとしましたが、隣の焼きそば屋さんと天秤にかけ、結局、焼きそばを食べてしまった気がします。
今度、酒田へ行く時は是非、三日月軒へ。