ポテイトモヤスVSサラダヒロユキ

おこーん





最近
作ったのは

『話題のポテサラ』

でおなじみ

アカリノートです




Zidai
No nami
Ni
Noru～っ
！










＊


とある子連れの主婦の方が
スーパーの惣菜コーナーで

ポテトサラダを手に取ろうとしたら

見知らぬ男性に

『母親だったらポテトサラダくらい自分で作れ！』

と突然声をかけられた



という
話から


『主婦だって惣菜くらい買っても
いいじゃないか！』

『ポテサラは作るのたいへんなんだぞ！』


などなど
様々な意見が飛び交っては
すこし前から
巷を賑わしているらしいのですが






そんな
話をみていたら

単純に
ポテサラ
食べたくなったので

実家製じゃがいもを使用して
サクッと調理◎










じゃがいもは
茹で茹でして
しゃもじで
ぺしゃんこになるまで
潰し倒し

ハムとコーンを
軽く炒めたものと

きゅうり

マヨネーズと
塩コショウ

を入れ

ぐりんぐりん

かき混ぜたら


はい完成♪











実家製じゃがいもは
なめらかで ホク美味
(父母ごちそうさまでした！)

あとの有りもんチョイスの具材も
ほどよくマッチしていて

なかなかのデキバエ！



うまし！





ひさしぶりに作ってみまして

別段むつかしくは
ないけれど

切ったり潰したり
ふつうに
手間はかかりますし

具材の違いで
いろんなアレンジもできちゃう
奥深さもありますんで


『ポテトサラダくらい…』

と
言われるほど

簡単な料理では
ない気はしましたねー









わたし的には
買うよりも
作った方が楽しい
(そしてたぶん安くて美味しい)ので
ポテトサラダは作る派ですが

最近だと
惣菜コーナーの
惣菜もたまに買って
味つけや調理法を
勝手に想像して
楽しんだりもしますし (笑)

毎日家族のご飯を
準備しなくちゃあならない
世のお母さま方からすると
スーパーのお惣菜も
大事なお助けアイテムだろうですで


他人さまに
とやかく云われるのは
やはり違う気がしますなー







ま
とにかく

いちばんは

『知らないおじさんに言われたことは気にしない！』

ってことだと
アカリおじさんは思いました
とさ◎






いやはや
世のご家庭のご飯担当のみなみなさま！
いつもご飯の準備
ありがとうございますっ
















ちなみに

実家のポテトサラダには
リンゴが入ってて
好きだったなあ

&

生タマネギだけは
絶対に入れないでほしい！












そんな


ほてさな