昨日は釣り仲間と毎年恒例になってきたバーベキューでした。
まずは行きのロマンスカーから飲み開始ですよ。
お酒は各自持ち寄りです。
テーブルの上に乗せた焼き台でもつ焼きからスタートでした。
もつの脇に写っているにんにく味噌。
さどちゃんが持ってきてくれたんだけど
これがまた旨いんだな。
天気は生憎の雨でしたけど
でっかいターフを広げたのでなんとかなりましたね。
レバ刺しは近所の焼き肉屋さんで買ってきてもらいました。
別台ではcalmさんが持ってきてくれたアカムツとアイナメの干物を焼いています。
お次はカルビ。
これも美味しいのよ!
こちらは塩竃焼き。
中には牛タンが2本。
豪勢でいいじゃないっすか!
火の通り具合も丁度良いですね。
これまた旨いのなんの。
オーブンも設置してピザも焼いちゃいます。
プチトマトの肉巻き。
最後はやまやさんが昨日釣って持ってきてくれたマダコ。
焼いたら美味しかったですよ。
場所を提供してくれたあきらさんと
料理を全部作ってくれたあさしさんには感謝感謝です。
どうもありがとうございました。
次回は夏が過ぎた頃にでもあの辺でやりましょう!
取り忘れていた写真もありましたので
さどちゃんのとこから拝借してきました。(^^;)
まずは行きのロマンスカーから飲み開始ですよ。
お酒は各自持ち寄りです。
テーブルの上に乗せた焼き台でもつ焼きからスタートでした。
もつの脇に写っているにんにく味噌。
さどちゃんが持ってきてくれたんだけど
これがまた旨いんだな。
天気は生憎の雨でしたけど
でっかいターフを広げたのでなんとかなりましたね。
レバ刺しは近所の焼き肉屋さんで買ってきてもらいました。
別台ではcalmさんが持ってきてくれたアカムツとアイナメの干物を焼いています。
お次はカルビ。
これも美味しいのよ!
こちらは塩竃焼き。
中には牛タンが2本。
豪勢でいいじゃないっすか!
火の通り具合も丁度良いですね。
これまた旨いのなんの。
オーブンも設置してピザも焼いちゃいます。
プチトマトの肉巻き。
最後はやまやさんが昨日釣って持ってきてくれたマダコ。
焼いたら美味しかったですよ。
場所を提供してくれたあきらさんと
料理を全部作ってくれたあさしさんには感謝感謝です。
どうもありがとうございました。
次回は夏が過ぎた頃にでもあの辺でやりましょう!
取り忘れていた写真もありましたので
さどちゃんのとこから拝借してきました。(^^;)
本格的な料理が次々と出てくるにはびっくらこきました。
いろいろおいしく、楽しかったですね。
また、ヨロシクお願いしまっす!
Tカギーさんがいると、数ヶ月分のシモネタが数分ではけてしまいますよ。
あさしさんの料理は任せて安心、美味しいですから
次回もお願いしておきましょう!
yaccoさん
あんな雨模様なのに誰も気にしていないのが凄いですよね。
雨降ってなかったら勢いよすぎて怖いっすよ。^^;
SUEOKAセンセイ
旨かったですねえ。
下ネタでは一番と思っていたタカギーさんが
「センセイには敵わない」って言ってましたから
いまのとこセンセイがランキングトップじゃないかと!?
ロマンスカーから既にそれですか。。。そりゃやまやさんは立ち寝しますわ。
今回はイタリアンだかメキシカンだか特徴なくてスンマセンでした。
いや、もう旨かったなぁ。ぜんぜんバーベキューのイメージと違うんだもん。
また、よろしくです。
今回もお世話になりました。
料理はいつもながら完璧で凄く美味しかったですよ。
次回はバーベキュー場を借りてもう少し人数増やしてやりたいですね。
なたーん
そうなんですよ。あさしさんが来てくれると本格料理が楽しめちゃうんです。
次回も楽しみですねえ。