ラーメン二郎 神田神保町店

九段下まで書類をもらいに行く用事があったので
久しぶりに神保町の二郎に行ってみました。
到着時、並び２０人くらい。
オーダーは、小ラーメン麺少なめ＋生卵。（ニンニクアブラカラメ）￥７５０－
まずは生卵。



ラーメンの方は脂の層がたっぷりとあり
いかにも神保町という感じ。
思わず丼を持ち上げてスープをゴクリとやってしまいました。
豚の脂としょっぱめのスープが混じり合って
もう一気にハイテンションですよ。
いつも食べている荻窪よりも麺は細めですね。
パツンとしていて美味しい。
非乳化スープも良いなあ～～。
やはり神保町はレベル高いのが実感できました。