多賀野 荏原中延

尾山台の帰りに都立大での用事を済ませて
久しぶりの多賀野へ。
いつもなら店外まで並んでいるのですが
定休日が火曜から水曜に変わったので
火曜日だった昨日は空いていました。
到着時、先客お一人さんだけ。
ガラガラです。＾＾
オーダーは、豚鴨つけめん。￥７３０－


まずは具から。


続いて麺とつけダレ。


先日、釣りに行ってから風邪を引いてしまい
脂っこいもの食べると気持ち悪くなるので
チャーシューとメンマは奥さんに進呈して
私はかけつけそばです。
初めて食べた豚鴨スープ。
さっぱりしていて美味しかった。
でも、次回は体調整えて辛いつけそばだな。

こちらは奥さんの粟国の塩つけそば。