焙り

ロストル(灰落とし)からの焙りが続いています
　

(下口からの窯内写真)

焚き始めと同じに気温がぐんと冷えて外に雪が降り始め

ビニールハウスの天井も少し白くなりました

う～ん寒いっすねぇ

焙り中の火で手を温めながら、ゆっくり焚いています

今回も昼は、かおっさんに交代しつつ

焙り、中焚きで丸二日
攻めから練らしで丸二日掛け

１２日の１５時位に終わろうと思っています

焚き具合にもよりますが予定的には

そんな感じでいこうと思っています

焙り中

かおっさんの兄ちゃんが差し入れに来てくれました

コンピュータが苦手な僕に

何度目かのフェイスブックの説明を丁寧に教えてくれましたが

やはり横文字がよく分からず(汗)
理解出来ませんでした(笑)

兄ちゃんは、また来るわ～
と、楽しんで帰っていきました。