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ラクレット ≪Raclette≫
(2008-08-27 13:11:04 | 料理)
昨日の夜はラクレットでした。 夏な... -
今日のマルシェ
(2008-08-27 19:51:38 | フランス食材)
今朝はマルシェの中のいつもの八百屋... -
エデンのフランス菓子講座5 -カトル・カール
(2008-08-28 02:33:15 | フランス菓子/作り方とレシピ/les cours de patisserie)
Les cours de patisserie d'Eden5 ... -
ブーダン・ノワール ≪boudin noir≫
(2008-08-28 12:42:59 | フランス食材)
昨日の夕食は、ブーダン・ノワール。 ... -
タルト・オ・フレーズ ≪tarte aux fraises≫
(2008-08-28 23:00:38 | お菓子)
夫からのお土産のタルト・オ・フレー... -
ラディッシュで浅漬け
(2008-08-29 00:00:46 | 料理)
マミー(義祖母)からもらったこのラデ... -
今日のキッシュ
(2008-08-29 05:04:12 | 料理)
今日のキッシュは、クリームの代わりに... -
エデンのフランス家庭料理講座5 -豚肉のディアブル風
(2008-08-29 22:56:51 | フランス料理/作り方とレシピ/les cours de cuisine)
Les cours de cuisine francaise5 ≪P... -
ブーダン・ブラン ≪boudin blanc≫
(2008-08-30 11:39:24 | 料理)
昨日の夕食は、ブーダン・ブランでし... -
マルシェのシャルキュトリー
(2008-08-30 20:32:47 | フランス食材)
今日は土曜日なので、マルシェには人が... -
ソーシス・ド・トゥールーズ ≪saucisse de Toulouse≫
(2008-08-31 05:41:16 | 料理)
今朝買ったソーシス・ド・トゥールーズ... -
日曜日の朝食
(2008-09-01 05:05:19 | お菓子)
朝は、カフェ・オ・レと、近所のパン... -
ラングスティーヌ ≪langoustine≫
(2008-09-01 05:24:52 | フランス食材)
義母が、たくさん買ったから…と、ラン... -
鶏の砂肝のコンフィ ≪gesiers de au confit de volaille≫
(2008-09-01 06:00:40 | 料理)
サラダを、ジェジエ≪gesiers≫で作りま... -
オーヴェルニュのお土産チーズ
(2008-09-02 12:01:50 | フランス食材)
義叔父が、ヴァカンスで行っていたオー... -
エデンのフランス家庭料理講座6 -豚ほほ肉のビール煮
(2008-09-02 17:12:39 | フランス料理/作り方とレシピ/les cours de cuisine)
Les cours de cuisine francaise6 ≪J... -
クロワッサンと、パン・オ・ショコラ
(2008-09-03 22:39:39 | お菓子)
今朝は夫作のクロワッサンと、パン・オ... -
今日のお昼
(2008-09-03 23:07:41 | お菓子)
昼食は、ポークソテー。ソースは、マ... -
牛レバーの赤ワイン煮
(2008-09-05 06:47:05 | 料理)
ちょっと貧血気味だったのもあり、牛レ... -
我が家の定番
(2008-09-05 17:12:14 | 料理)
キッシュが焼き上がりました。 今回...