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黄色いトマトのトマトソース
(2008-08-09 12:21:49 | 料理)
義祖母に頂いた黄色いトマト。これでト... -
マミー・ジャンヌといとこ達の集まり
(2008-08-11 02:40:58 | 料理)
日曜日のお昼は義祖母(マミー)の家でいとこ達との集まりがありました。 孫達の訪問... -
トマトとツナのキッシュ
(2008-08-12 11:39:38 | 料理)
頂いてきた、黄色いトマトを使って、... -
昨日は
(2008-08-17 07:54:07 | 料理)
昼も夜も、メインは魚を料理しました。 ... -
夕食と、今日のチーズ
(2008-08-18 04:18:08 | 料理)
今日のディネ(夕食)は、牛のステーキ、赤ワインソースと、コ... -
ベランダで夕食
(2008-08-19 03:25:16 | 料理)
生ハムとメロンのプレートです。バルサ... -
バジル入りのモツァレラチーズ
(2008-08-21 02:30:47 | 料理)
バジル入りのモツァレラチーズを買った... -
ウッフ・ア・ラ・コック
(2008-08-21 13:49:49 | 料理)
前菜にウッフ・ア・ラ・コック≪oeuf à la... -
ポークソテーと、ルバーブのソース
(2008-08-21 22:42:35 | 料理)
お昼は、ポークソテーです。ルバーブ... -
今日のお昼
(2008-08-24 02:37:14 | 料理)
真鱈のポアレでした。poivron(赤ビー... -
フォンデュ・ブルギニョン
(2008-08-25 01:59:25 | 料理)
フォンデュ・ブルギニョンをしました。 ... -
アンデュイエットのグリエ
(2008-08-26 23:07:03 | 料理)
今日のお昼はアンデュイエットでした... -
ラクレット ≪Raclette≫
(2008-08-27 13:11:04 | 料理)
昨日の夜はラクレットでした。 夏な... -
ラディッシュで浅漬け
(2008-08-29 00:00:46 | 料理)
マミー(義祖母)からもらったこのラデ... -
今日のキッシュ
(2008-08-29 05:04:12 | 料理)
今日のキッシュは、クリームの代わりに... -
ブーダン・ブラン ≪boudin blanc≫
(2008-08-30 11:39:24 | 料理)
昨日の夕食は、ブーダン・ブランでし... -
ソーシス・ド・トゥールーズ ≪saucisse de Toulouse≫
(2008-08-31 05:41:16 | 料理)
今朝買ったソーシス・ド・トゥールーズ... -
鶏の砂肝のコンフィ ≪gesiers de au confit de volaille≫
(2008-09-01 06:00:40 | 料理)
サラダを、ジェジエ≪gesiers≫で作りま... -
牛レバーの赤ワイン煮
(2008-09-05 06:47:05 | 料理)
ちょっと貧血気味だったのもあり、牛レ... -
我が家の定番
(2008-09-05 17:12:14 | 料理)
キッシュが焼き上がりました。 今回...