「このまま涼しくなるのかしら？」そんな期待もむなしく、思いきり暑さがぶり返しましたね。
とはいえ、朝晩に吹く風はちょっぴりですが秋の気配。
今夜の食卓は、たっぷりきのこを添えた秋鮭のムニエル
にしてみました。
バター醤油の味付けにレモンの酸味がよく合います。
お昼はそうめん夏の味、夜はきのこ秋の味、今の時期ならではの楽しみでしょうね
「このまま涼しくなるのかしら？」そんな期待もむなしく、思いきり暑さがぶり返しましたね。
とはいえ、朝晩に吹く風はちょっぴりですが秋の気配。
今夜の食卓は、たっぷりきのこを添えた秋鮭のムニエル
にしてみました。
バター醤油の味付けにレモンの酸味がよく合います。
お昼はそうめん夏の味、夜はきのこ秋の味、今の時期ならではの楽しみでしょうね