手作り中華まん～第２弾～

写真はピンボケ（泣）

気に入ったものは、慣れて自分のものにするまで作り続ける私ｗ
前回の切干大根まんと同じ生地で作ってみました。
※ただし牛乳は水で代用※

肉まんとあんまん。

あんまんは、粒あんを買ってきて包んだだけｗ
肉まんのタネは、ひき肉を買ってきて練りました。
と、言いたいところですが、
実は中身は、大粒のシュウマイ☆彡☆彡☆彡
シュウマイ買ってきて包むだけ♪

で、お味の方は・・・
あんまんは、予想通りでおいしかったです。
前回のチョコまんなんて目じゃないです。
肉まん（シュウマイまん）は、中華まんにしては
味が薄いので、からし醤油をつけて食べたらちょうど良かったです。

この間作った切干大根は、味付けを濃い目にしたのが
ちょうど良かったんだな～って改めて思いました。

粒あんが余りまくっています。またあんまん作るかねｗ
あ、お餅があったなぁ～　ぜんざいもいいな♪

本日のいただきもの 1,000円相当

じゃじゃ～～ん♪

またまたモラタメさんで当選しました。

この商品、前から気になってたんです。
♪くしゅしゅしゅ～くしゅしゅしゅ～　してみますね～

感想は使用してから「モラタメ」カテゴリで＾＾

お彼岸ですね。

暑さ寒さも彼岸まで。
今年はホントにそんな感じですね。
ココのところ暖房がなくても過ごせてる。

今日は、
桜の木がいっぱいある公園へ行ってきました。
駐車場のところには、交通整理の人もいるじゃん＠＠；

さすがにソメイヨシノには早すぎましたが、
もうつぼみがピンクになり始めていました。

咲いていたのは↓こちら↓

（ケータイカメラで撮影。）


この公園、満開の時はライトアップもされて
かなり見ごたえがあるそうなので
是非是非行ってみたいです。ｏ（＊＾＾＊）ｏワクワク


帰りに、またまた農協のお店へ行ってきました。
この前と同じ人の作った甘夏みかんを
今日は２袋買ってきました。やっぱりおいしい＾＾

ひじき入り

豆腐ハンバーグのレシピをいろいろ見ていたら、
ひじきを入れている人がいたので、マネして作ってみました。


普通なら、ハンバーグのタネはまとめて作って冷凍しておくんだけど、
今日のは、豆腐の割合が高いので、食べられる量だけにしておきました。

中身は、
●豆腐（絹ごしを使いました）
●ひき肉（鶏肉のを使いました）
●ひじき
●万能ねぎ（なかなか減らない冷凍食品ｗ）
●しょうが
●片栗粉
あと、
●人参（型抜きした周りのあまり物ｗ）

ま、あまり物は何でも入れちゃえーってことで＾＾；

フライパンで焼いて、
大根おろしとぽん酢で和風にして食べました。

そうそう、
大根おろしといえば、先日、陶器のおろし器を買いました。



↑こんなやつ
実家にはかなり前からあり、重宝してたので欲しかったんです。
スライスとか千切とかできる万能調理器も持っていますが、
大根おろしならやっぱりこれが楽です。
いつでも同じ調子でおろせるし、後片付けが楽なのがいいんです。

そういえば、従妹は子供の離乳食づくりに役立ってるって
話していたなぁ～。　トマトや人参にも使うって。

実家には、小さいタイプのもあって
しょうがをおろすのに使っていました。いずれ小さいタイプも欲しいな☆彡

選挙かぁ～

地方選挙の「投票所入場券」が郵送されてきました。

わたしは二十歳に選挙権をもってから投票に行かなかったことがありません。
投票日に仕事や友人の結婚式があったときは、不在者投票に行ったし、
どうしても入れる人が居ないときは、「白票」を投じてきたこともｗ

さて、今回の地方選挙。
引っ越してきてまだ１年もたっていないので、
一体全体誰に投じてよいのやら？って感じだし、
投票所の場所さえはっきりしません＾＾；

不在者投票なら役所でやっているし、
役所へ行く用事もあるから、ついでだけど、
誰に投票していいかわからないしな～～
投票権を無効にしたことが無いから、悩むところです。

選挙なんか行かないよ～って平気で言う人がいるけど、
それは違うんじゃない？って思うんだよね～。

最終回

今日は、ドラマ
『メイちゃんの執事』と『トライアングル』が終わりました。

『メイちゃん・・・』は、ま、こういう終わり方でしょｗって感じでした。
みんな笑顔でうれしい終わり方♪

最終回までひっぱった『トライアングル』は、まさかの真犯人！
そうくるかー！って感じ。
なが～い２５年間に終止符が打ててよかったね、郷田さん。
しかし、アレだけ怪しいと思っていた人たちみ～んないい人だったなぁｗ

夕飯何にしよう～？

夕飯何にしよう～？と思いながら、
チャットでまぁちゃんとの会話。

あ：シャケの切り身があるけど、普通に焼くか、ムニエルにするか、どうしよ
ま: 生シャケだったらホイル焼が食べたい・・・ぇ
あ: そっか、そうするかな。決定！
ま: たまねぎとえのきぐらいあれば美味しいよ～
あ: つくろ。玉ねぎもえのきも　あるのだ (￣∀￣*)イヒッ

でも作ったのは、ホイル焼じゃなくて、
オーブンシートで包んで酒蒸しにしちゃいました。
おいしかった♪

これは使える！ ゆうちょの新サービス

ゆうちょ銀行からお知らせメールが届きました。
内容は、2009年5月7日から、ゆうちょダイレクトのメニューに
新しいサービスが追加されるというもの。

↓こんな内容でした↓

○●○●○●○●○●新たなサービスと５つのポイント●○●○●○●○●○●

１　貯金のお預け入れがより便利に！
　　担保定額貯金・担保定期貯金のお預け入れができます。

２　送金がよりお得に！
　　ゆうちょ銀行の総合口座または振替口座間での送金（電信振替）が、月5回
　　まで無料でご利用いただけます。

３　送金が便利に！
　　ゆうちょ銀行から他の金融機関に振込ができます。

４　照会期間がより長く！
　　ご利用口座の入出金の明細が、前月1日に遡ってご確認いただけます。

５　入金のお知らせをすばやく！
　　お客さまのご利用口座に電信扱いの入金があった場合、事前にご登録いただ
　　いたメールアドレスあてに、入金があったことをお知らせします。

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


すぐに、これは使える！　と思いました。
特にうれしいのが【２】と【５】

【２】月５回まで無料って、商売でもなければ十分な回数だし、
なんといっても無料ってのがいい！

【５】入金のお知らせは、オークションで入金を待ってから発送することが
多いので、何度も入金確認をしなくてはならなかったのが
必要なくなるのがいい！

５月の連休明けからのサービスが待ち遠しい。

切干大根まん☆彡

雑誌に載っていた簡単レシピをアレンジして
作ってみました。

皮は、
●薄力粉
●ベーキングパウダー
●砂糖
●牛乳
●サラダ油
でも、牛乳が無かったので、生クリームと水で代用ｗｗ

雑誌に載っていた具は、肉まん、カレーまんなどでしたが。。。

お昼ごはん後に煮た「切干大根の煮物」を入れてみました。
こちらの材料は、
●切干大根
●人参
●油あげ
●ちくわ

先日、信州に行ったときに「おやき」が売っていて、
「切干大根おやき」が売り切れだったので、人気があるんだな～って思ったのが
きっかけです。

で、皮を作って、少し寝かせて、具を包み、蒸しました。
雑誌に載っていたのは「フライパンで蒸し焼」にする方法でしたが、
フライパン用のふたを持っていないので、蒸し器で蒸しました。

ふわふわに蒸しあがり、あつあつのを食べたら、ＧＯＯＤ
写真の奥に写っている方は、中身が板チョコです。
これも雑誌に載っていたものですが、板チョコは板チョコでしたｗｗ

農協のお店

初めてこちらの農協のお店に行ってみました。

採れたての野菜や果物が並んでいて、
さすが農協って感じｗ

すっぱい系のみかんが好きなので、
甘夏みかん３個入りを100円で買えたのに大満足♪

この間いちご狩りでたらふく食べてきたし、
昨日いちごロールもらったばかりなのに、
へ(^▽^*) おいでおいで～って言っていたので（笑）
枝つきのいちごまで買っちゃいました(〃∇〃) てれっ☆

あと、久しぶりにちゃんと葉っぱのついた大根を買いました。
早速、ゆでて刻んで人参、油揚げと一緒に
ごま油で炒め、きんぴら風に味付けしました。ちょっ濃すぎたかもｗ

これからは、買い物するお店の一つに入れちゃおうっと☆彡