ピリカラ麹（こうじ）

「やみつきになるあとを引くピリカラの美味しさ。」が売り文句の
★ピリカラ麹★を食べてみました。

くるくる巻きのパッケージを解くと、↓こんな感じ。


前に紹介したあじめこしょう一味と同じ、「あじめこしょう」という唐辛子を使ったものです。

そのまま温かいご飯ののせてもおいしいようですが、
わたしは、だしだけで煮た大根にのせてみました。

これが！よく合いました
私にはこのくらいの量がちょうど良かったけど、
辛いもの好きな人は、もうちょっと多くてもいいかな
家族にも大好評でした