2022年2月13日の徒然・・・コーヒーで休日が楽しみに

休日の朝はコーヒーミルで豆をひいて少し贅沢な時間を味わう。

普通のポットだと注ぐ際に・・・と言うことで、専用のポットをNITORIで買いました。

こちらの1L程のポットは、注ぎ口が尖っていて注ぎやすそうです。

実際のものはこちら。

ガスコンロからは少し小さめなので、ガスの火は絞って加熱します。

その間に豆をひいて湯が沸くのを待ちますが、その間もコーヒーの良いかおりが立ち込めます。

そうそう、豆を保存するために、やはりNITORIで瓶を買いました。これなら密閉も良さそうなので湿気なども大丈夫そう。

豆の種類を表示したいので、瓶にシールを貼ってみました。

今回のコーヒー豆はモカです。

袋の豆全部は入りませんでしたが、保存出来ました。

淹れたてのコーヒーは味が深く美味しい。休日がまた楽しみになりました。

昨日娘からもらったチャン・・・コーン？みたいなお菓子と一緒に楽しみました。