休日の朝はコーヒーミルで豆をひいて少し贅沢な時間を味わう。
普通のポットだと注ぐ際に・・・と言うことで、専用のポットをNITORIで買いました。
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こちらの1L程のポットは、注ぎ口が尖っていて注ぎやすそうです。
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実際のものはこちら。
ガスコンロからは少し小さめなので、ガスの火は絞って加熱します。
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その間に豆をひいて湯が沸くのを待ちますが、その間もコーヒーの良いかおりが立ち込めます。
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そうそう、豆を保存するために、やはりNITORIで瓶を買いました。これなら密閉も良さそうなので湿気なども大丈夫そう。
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豆の種類を表示したいので、瓶にシールを貼ってみました。
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今回のコーヒー豆はモカです。
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袋の豆全部は入りませんでしたが、保存出来ました。
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淹れたてのコーヒーは味が深く美味しい。休日がまた楽しみになりました。
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昨日娘からもらったチャン・・・コーン?みたいなお菓子と一緒に楽しみました。
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