明けましておめでとうございます

　皆様～本年もよろしくお願いいたします

 

 

 

　今年は、6日に金谷ホテルの大納言ブレッドを焼き、今日は、久しぶりに手ごねでエピとフランスパンを焼きました。

　お正月には、知り合いの方にいただいた果物で、久々に酵素ジュースを作りました。出来上がったので、皆さんに飲んで頂けます。お楽しみに

 

 

　今度の連休最後の日は、天然酵母でチョコレートを使ったカンパーニュのレッスンです。お菓子の様なリッチなパンが出来上がります。お楽しみに～