フード・ドライヤーを使ってみた

楽天のポイントがたまっていたので、そのポイントで
フード・ドライヤーを購入した。


キノコ類とか、ドライハーブを作るのに便利そうだと思って・・・


ネットを使って天日干しでもＯＫの場合もあるんだけど、
天候によって時間がかかると仕上がりの色が悪い時もあったので・・・


届いてさっそく挑戦したのはバナナのドライフルーツ。


65℃に設定して8時間位。


けっこう乾いたけど、この位の時間だとぬれ煎餅？みたいな食感。


5mmくらいの厚さだったから、ちょっと厚めだったかな・・・


一度電源を切って、本体を冷ましてから再び5時間位かけた。


薄目に切ったものはしっかりカリカリに乾いていた。


けっこう甘くて美味しい。


これはクセになりそう。


リンゴとかでも作ってみたいなあ。


思ったより本体は大きいので場所はとるけどね。


でも5段になっているので、かなり一度に乾かせるし、
1段だけ使うのもできるから便利。


今回は特売で5本のバナナで2段使用。


バナナは糖度が高くなると黒ずみやすいって聞いたので、
買ってすぐ作ったんだけど、黒っぽくはなるかも・・・


でも味はとてもいい。


音はちょっとうるさいかもしれないかな。


タイマーはついていないけど、ホームセンターとかで売っている
家電用のタイマー使えば（たぶん1000円以下で買えると思うし、アマゾンとかでも）ＯＫだし。


スペアミントが庭にたくさんあるというか、増えちゃって困るので
これを使ってミントティーにしようと思っている。