イタドリ料理

昨夜は家内の髪を染めた
風呂（入浴）で流して完成


金曜、午前は特定難病の更新手続きに必要な住民票等を取りに行く

玉子の値上がりは止まったよう
２３０円クラスも特売で出てきてる

チラシ宣伝をしない当日のバーゲンもあるから、時間があれば数店を覗いて帰る
今日の「お土産」はミニパックの唐揚げ
（家内オンリー）

１時から家内の訪問リハです
ご飯食べて割りと忙しい

リハの間に私はベッドでお昼寝
深夜のお呼びもあるから、横になると眠ります





イタドリの塩漬け、冷凍





キューリはピリ辛煮



鮭は高くなった



魚も高くなり、ますます魚離れにならないだろうか








釣

お馬鹿なラーメン考 スーパー美容院

私定番の　金ちゃんラーメン考　


鍋に水を入れ、火をつける
袋ごと半分に折り

二段重ねで入れる
（上は水に浸かってない）
水は沸騰しない、、
最初の水から入れて火をつけること多し


沸く前に器にスープを入れ
トマトを切っておく


上の段に沸き上がりが見えれば



上側の硬い分とスープを先に入れて軽く混ぜる

スープの残りと最初から入れて柔くなったのを上に乗せるように






最後にトマトを入れ


好みでラー油か、黒コショー等を、、




こんなお笑いなになったのは、即席麺は　くたれかかると止めようが無いです
保育園児が食べ残したラーメンは、やわやわで気持ちが悪い

麺全部を一度に湯で沸かすと、食べ終わり近くにはスープは冷えてくるし、麺がスープを吸い込み柔らかくなる　これがイヤなんです


最後まで即席麺を美味しく食べたい思いからです
　m(_ _)m
湯に浸かっていない部分が大丈夫か❓

上から出来たのを箸で食べ進む内に、下の部分も丁度良くなってます
猫舌の人にはオススメかも　　笑い








来週に迫ったレスパイト入院
今回はパーマ抜きだから、スーパー美容室を利用してみた
ここは仕事が早い

空いてるのを見て、真ん前まで駐車も出来る
ものの１０分あればカット完成
長年いきつけの所は、事前予約せねばならない
階段をあがり、駐車場も無いから一度帰り、電話で迎えに行く

スーパーは空いてる時に飛び込める
平地の道は楽（パーマになればスーパーでも時間は掛かるでしょうが）
駐車場があるのは良い


洗髪をしないでも
（切った髪の毛が衣類に入る事も無い）
一箇所、私の注文も聞いてもらった

980円だから、、

次に



そう　ジョイフルです😅


またぁ〜　と思われる方も居るかも
しかし先になれば、家内を連れて行き過ぎの感覚は抱かないだろう
もっと連れて行きたかったと思うに違いない












釣

所要で御城下へ

隣の松山市へ行くのは郊外のダイハツ止まり
今日はお城下（昔風な呼び方）でした
一方通行やコイン駐車場
用事はすぐ終わったから、帰路はスーパー探訪します😁


同じ地域はどこも似たような商品構成
金ちゃん袋麺も298円のラインを越し300円台になりました


白だしも50円アップで 248円に
1つだけ見つけた 198円



出来るだけ往復の距離で、他の店を覗くと発見があります




ご飯の足りない分、娘作　焼きそば







釣

とうもろこしと かぼちゃ

新種？
もしくは私が初めて手にしただけ？　笑い

「大和ルージュ」

１本目はレンチンしました
甘いです

昔のとうもろこしは釜で湯がいていました
聞くところによると、湯がきは栄養分（水溶性）が失われる、、
レンチンが良いらしい

○１枚分の皮を残してレンチン

○皮を剝いてしまいラップで包む
何れでも良いらしい


２本目は



ご飯にしました

米に色が付き
まるで小豆ごはんみたい

ご飯には、殻も一緒に炊き込みました



一時期はカボチャがバカ高かったですね
地物が出始め、買うことが出来ます


中羽も美味しい　肴になります










釣

ダイハツへ向う娘 年寄は買い物

買い物へ行きたいと家内、、それではお付き合いしましょ
店内ではカートを押しているから転倒は無かろうと思いつつ、15分刻みで家内の姿を確認に行く

即席麺も値上がりして100円以下は見られなくなった
98円


家内を待つ間に、レシートを見れば98円が125円に❗

100円でも110円にしかならないでは無いか❗
現物の棚の所へ行った
すぐ近くに居た店員が寄ってきた

結果は売出し日の過ぎた値札を取り忘れていた
売出し価格のままでレジを打ち直せて頂いて宜しいでしょうか？


レシートと買い物を照らし合わす事はしてません
同じ商品で値が違うのが隣にあれば、籠に入れる時やレジ後に確認はします

昆布つゆも同じラベルで近くに値段違いが置いてあり、過去に高い値段で打たれていたから以後は毎回見てます

今回は長く時間がかかる家内を待つ間にマチガイを見つけられました


昼近くになったから娘にラインして、待ち合わせはジョイフル　笑い
今回はメニューを


さすがの家内も、中一日してジョイフル❓
いいえ　良いのです
行ける今が幸せ



私は過去に石碑へ何を備えてくれも味わえ無いから、、冗談で言ってました
生きてる間をとても貴重に感じます

義母が施設に入っていた頃でしたが、他国の施設で寂しさと、拘束されたような建物
気持ちが荒んだ時に、私宅へ昼食の連れ出しを打診、了解を得ます

初めは週一でしたが、冬場はインフルエンザやノロウイルスの心配
翌年からは暖かい時期は週2も
最多は週4回も３度あり、利用者の家族は支払いの月に一度しか施設へ来れない人もあり、その点義母の連れ出しは施設内では誰も及ばない事で、皆から羨ましがられ、義母も気持ちがゆったりとしました

３年目の冬に転倒、骨折、入院手術、、
車椅子になった義母は施設から断られ、三ヶ月間は入院させて貰いながら、新たな施設探し

丁度　新たな施設が建つから、そちらへ申し込み
私の母と部屋は違うが同じ施設へ

車椅子になった義母は、やはり施設に馴染めず、再度お昼に私が連れ帰るようになります
高血圧だから栄養士の食事にしてと言われる迄の半年間は６０回を超える連れ出しでした

一方、我が母は飲み込みが上手くゆかず、連れ帰っても義母のような食欲も無く、施設からの外出は私が病院へ連れて行くだけ、、
我が母に食べさせて上げられなかった悔やみと、義母には尽くせた両面でした

故に「今が1番」と言うのは私の信念です






釣