瀬戸内海のニュースを見たとこでした
宇和島の蒋渕 こもぶち
岩牡蠣
大きい❤️
潮の香一杯
ぷるぷる トロ～リ
味 濃いぃ〜
シラウオも
めんつゆともう片方からポン酢の二刀流
これ以上無いと言う 贅沢に頂きました
市販なら6バック分位を押し付けて２パックも
ヒジキ イトヨリダイ メバル アジ 魚は丁寧に下処理済み
箱に沢山詰めてくれ、家内のお母さんが健在の頃に、あれもこれもと入れて送ってくれてた頃を思い出しました
亀の手 知る人ぞ知る、、磯の味
私は昔、釣り餌が無くなった時に 亀の手を餌にしたことがあります
茹でて冷凍で送ってくれてます
温かくした方が良いと、軽く茹でますが、茹で汁が磯の香りがプンとします ❗
これを逃してなるものか
茹で汁で味噌を加えて 味噌汁に
アサリの味噌汁よりも濃厚で潮の香も楽しめました❤️
ヒジキもおかずに
沢山の海産物で大ごちそうな晩ごはんでした
有り難い事でした
釣
どこのスーパーにもある 冷凍赤魚
塩コショーして（バターが良いと思うが好きではないから）
オリーブ油で焼きながら
片方で在庫の野菜やキノコを炒め、餡作り
炊飯も時間を合わせて
お家握り寿司をしなくなりました
丸の魚を置かない、切り身のパック詰め〜消費者がさばかない、さばけない実情が店のパック売りになってます
魚の単価は丸から始まり、刺し身の手間は丸の2倍以上、、
柵は刺身と同額
自分でさばけば、倍の値段の安さを得られ、自宅でやる価値が生まれます
柵を使うなら安くできる意味を失い、、やらなくなりました
複数のネタを小売で買うなら、店へ行く方がマシ
貫数で 割ればスーパーで安く買えます
釣
我が地域で母がよく言ってた言葉
正五九月は大事な月である
しょうごくがつ
１月 ５月 9月
口癖で言われましたが、お正月は特別な月に異論はありません
４月病とか５月病、、寒い頃から暖かくなり新芽の芽吹く頃、学校や職場でもストレスから体調を崩しやすい、、時期かも
9月は真夏の夜の夢暑さが緩んで来て、季節の変わり目、、
往々に気をつけたい月なのかも、、
初かき氷
近場で家内の希望が叶えられるなら良いでしょう
火曜、水曜は真夏日
家内の希望でかき氷を食べに連れて行きました
釣
ブロガーさんの中には、長く続けられてる人も多い
私は何回か辞めて再開、、
本日 開設８８８日らしい
ゾロ目が揃うのはﾁｮｯﾋﾟﾘ嬉しいと言うか、新鮮な心になる
家内の訪問医師が午前中、午後からは家内の訪問リハビリ
この日だけは掃除機を掛けねば💧
晩ごはん
骨付きは２種のメニューにした
車のライト白濁していた
先日、車の点検で白濁を言われ、有料ですが如何ですか❓
やっておいてと言い、点検後に確認もせず（言い訳をすれば家内の退院の日でした）
それも忘れ、改めて見るとまっさらのように明るくなっていた
文中の写真 この四ツ眼（片方２眼）は私の愛車
キーレスは指で押さえる場所が傷んでいた
新たに一万円で新調
キーレスを使い施錠すると 運転席のメーター盤に赤色が点滅を始めキーレス以外でドアの開閉をすれば警報音が鳴る
自身がキチンと施錠してる確認になる
釣
家内を連れて買い物
消耗品など買い 駐車場に幟が立ち、人通りも多い❗
フリーマーケットが開かれていた
ガラスの皿が 10円 2枚買う
晩ごは
家内用のミニオムライス
ホタテ貝
大粒
ホタテ貝のステーキ
イカ、タコ、玉ねぎ
ホタテとイカのフライ
海鮮最高
釣
