前回の続きです。
ニースからフランスに行きました。
巨大なサボテンでも上の方に洗濯物が
お皿に名前が ポール・ボキューズと記してあります。
ポールボキューズとは店の名前であり人の名前。
フランスのリヨの近郊にあるレストラン。「ポール・ボキューズ」のオーナーで三ツ星シェフ。
ボキューズドール賞の創設者。
スズキのショロンソース料理、パイ包み。
パイ包み 娘に聞くのを忘れましたがこの二皿で一匹なのでしょうね。此処の有名な料理。
ポールボキューズの店の中。
パリ・エヘェルトウ。街が一望できます。
パリの街。
次回に続きます、