16日の金曜日にABCでパンを作りました〜!
↑これはカレーパン
↑これはドーナツ
どちらも二次発酵後は油であげます。オーブン使わないんですよ〜。
油に入れたとたん、生地がふくらんで大きくなります。
退勤後の19時からレッスン。
22時までレッスンがありました。
これでマスターコース全12回のうち、7回が終了。
徐々にゴールが見えてきたって感じです。
で、レッスン中に主人から着信が。
連絡してみると、具合が悪いのでこの週末の帰省は難しいかも…ということ。
だったら私が単身赴任先に行くわー!!
と決め、急遽週末は名古屋になったのでした。
つづきはまた明日なのだ!
↑これはカレーパン
↑これはドーナツ
どちらも二次発酵後は油であげます。オーブン使わないんですよ〜。
油に入れたとたん、生地がふくらんで大きくなります。
退勤後の19時からレッスン。
22時までレッスンがありました。
これでマスターコース全12回のうち、7回が終了。
徐々にゴールが見えてきたって感じです。
で、レッスン中に主人から着信が。
連絡してみると、具合が悪いのでこの週末の帰省は難しいかも…ということ。
だったら私が単身赴任先に行くわー!!
と決め、急遽週末は名古屋になったのでした。
つづきはまた明日なのだ!