おはようさんです~Uピーです! 雨だ雨だぁ!
スーパーは、水玉模様のコーナーが増えて、爽やかさをアピール、
「ジメジメした初夏を清潔に」~のコピーで収納コーナーやお掃除コーナーが人気ですね。
いつもFBで みなさんが、「きれいでステキなもの」をアップしてくれるので、
あれもこれも作ってみたい! と思うのですが、
日常使い慣れてないと (作り慣れてないと)、なかなかトライできません・・・
その一つが この「赤シソジュース」・・・一度飲んでみたかった!
宝石のような濃いピンクがきれいで、カラカラと氷を入れて、
どうしても飲んでみたくて、「よしっ!」と作ってみましたよ~
「赤シソ」 いつものスーパーに売ってなければ、やめようと買いに行ったら、ありました!!
↓
作り方まで書いてある・・・クエン酸も薬局で買い、大きな鍋で、ことこと ・・・
ザルにザァ~~~、布でこして 砂糖+クエン酸で、できあがり!
こんなにきれいな赤色になるんだ~~感激~
ちょうど、お茶のポット1本分
もっと、お砂糖入れてもよかったな・・・好みでわって、ゴクゴク・・・
なんとなく、シソ臭い? 炭酸でわりたいね!
いや、アセロラジュースみたいでくせになりそうなお味ですよ。
ポット1本で何杯も飲めるから、経済的だし、また作ろ~っと!
おつかれさんでした! 満足、満足!