ぽっぴんハウスでひとやすみ~★

奈良でチョークアート教室と手描きPOP教室をしているUピー(ゆーぴー)です!横にお茶でも置いてお付合い下さいませ。 

温野菜ハマル★

2010-01-22 20:08:33 | お手軽レシピ
こんばんは、Uピーです また少し寒くなってきましたね

今日の夕飯は去年から話題になってる「温野菜」を作ってみました
うちはステンレスの平鍋に蒸し物用の仕切りをのせて、
その上に一口大に切った野菜をゴロゴロのせちゃいます
ここにササミをのせて蒸し鶏もOKです

下はグツグツお湯ではなくて汁物や煮物を同時に作ります
厚揚げと白菜の煮物を作りました 
一石二鳥・・・温野菜をどかすとこうなります。
    ↓


メインは得意の和風とうふハンバーグトマト煮こみ↓


この黄緑のヘラは、グッチ裕三の「ヘラヘラワニ」(4色)各 800円 たまたま息子がもらってきたのだけど、これがとっても使いやすいでもすこ~し 高いかな?
グッチさんのHP見るとカラフルでかわいいキッチングッズがいっぱいありますよ~
うん、お野菜いっぱい!おいしかった! 
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