チヂミ＋キムチ＋茄子＋枝豆＝猛暑を乗り切る野菜料理

　　　　　　　　　　　　　猛暑の夏を乗り切るには野菜類が大切らしいですよ～～～

「スーちゃんパスタ」

この日はたまたま単身だったので、自ら調理せざるを得ないこととなった。

具材は、乾燥桜エビ、乾燥ガーリックスライス、魚肉ソーセージ、タマゴ。

これらをオリーブオイルで軽く炒めて、パスタの茹で上がりを待つ・・・





硬めに茹でたパスタとトマトソースを加え、優しくゴッタゴタに炒める・・





何と言っても桜エビの香ばしい香りが食欲をそそりますね。　　冷凍ミカンを解凍！
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大成功・・・１．５人分を完食！！