磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気ままで支離滅裂

サバとソーダカツオとアジ

2011-08-31 16:32:45 | 食べたり飲んだり


良型サバと平ソーダ、そして小アジを頂いた。




サバは煮ても焼いても酢で締めても美味しいが、今回は・・



味噌煮にしたようだ。




小アジは塩焼きにした残りを開いて干物に。
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空と雲

2011-08-31 16:08:53 | 風景 風物など


今日も暑い・・












まだまだ空は真夏だわ~~
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西瓜の皮は干してから捨てる

2011-08-31 16:00:57 | 食べたり飲んだり


西瓜の皮は干してから捨てるとゴミの量と重さが減って良い。
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源吉兆庵のリーフパイ

2011-08-31 15:28:05 | 食べたり飲んだり






                                       Kさん 有難う
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塩豆腐とトマトスライス

2011-08-31 13:00:00 | 食べたり飲んだり



絹ごし豆腐に塩をまぶして冷蔵庫で24時間、その上にトマトを載せて食べる



豆腐の味が凝縮し、サッパリしていて夏場に向いていると思う


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裏山とクレーン車

2011-08-31 11:00:07 | 風景 風物など


二階の窓から裏山方面 




何故かクレーン車を見ると血が騒ぐ 
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電子レンジで作った自家製カレー

2011-08-30 20:00:00 | 食べたり飲んだり


例の容器を使って電子レンジでカレーを作ったらしい。 調理時間は約20分




これが結構美味い!



早速ナンと一緒に。

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ベーコンポテチー再登場

2011-08-30 18:30:30 | 食べたり飲んだり


ベーコンとポテト、そして、とろけるチーズと卵で作る。  簡単で美味い。
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豚バラ肉の塩焼きは夏バテ防止になる

2011-08-30 18:22:09 | 食べたり飲んだり






塩コショウだけが良い 
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びわ湖函館山ゆり園の百合

2011-08-30 14:58:21 | 友人・縁者からの投稿欄


カメラを趣味にしている友人EYさんからの投稿です




琵琶湖のほとりにある函館山ユリ園に行って来たそうですが、生憎の豪雨だったようです。

幸い、同氏の持つ高級カメラは防滴・防塵なので、見事に雨中の百合と水玉をとらえてますね。









            EYさん 投稿 有難うございました  引き続いて宜しく 
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朝顔もそろそろ終わり

2011-08-30 11:00:00 | 花や木々など








上から観た朝顔の先っぽは5m程の高さに・・・こんなに伸びるとは思っていなかった・・
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白百合

2011-08-29 17:53:39 | 花や木々など


ご近所のお庭に咲いている
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民主党代表選をTV観戦

2011-08-29 16:00:00 | 風景 風物など


TV観戦

































大丈夫かなぁ~~ まぁ、頑張ってもらうしかないが・・・

                       画像は全てTV観戦時にデジカメで撮影したものです
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大阪高麗橋 菊屋のお菓子

2011-08-29 15:00:00 | 食べたり飲んだり








                           親戚からの贈り物 Tさん、お心遣い有難うございました。
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カボチャ団子

2011-08-29 11:48:31 | 食べたり飲んだり


カボチャ団子と呼ぶらしい  鰹節がまぶしてあり、サッパリ系である 
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