磯のすーさん あれこれ

江戸から16里ほど離れた海辺の田舎に棲む地味で怠惰なオイチャンのあれこれ。 中身は勝手気ままで支離滅裂

年越蕎麦

2006-12-31 23:48:48 | 食べたり飲んだり
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手打ち蕎麦名人の親戚(遊木民さん→遊木民さんブログ)から、ドッカーンと打ち立ての蕎麦をクール便で送って頂きました。漬け汁も一緒に入れてくれておりました。
有難いことです。後は、45秒間キッチリ茹でます。その間、絶対に触ってはいけません。(マウスオンでご覧下さい)
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そして、直ぐに氷水に取ってサッと洗い、ザルに盛って2分以内で食べ切るだけです。漬け汁が美味しいので薬味は全く不要です。
貴重な手打ち10割蕎麦の大盛です。ワオーッ!!(マウスオンでご覧下さい)
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旨かったー。お陰様で 今年も美味しい蕎麦で満腹状態で年を越すことが出来ました。
遊木民さん、ご馳走様でした。(マウスオンでご覧下さい)
なお、当方は頂くばかりですが、作るほうは、こちらをご覧下さいまし。
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黄色と赤い千両

2006-12-31 22:25:33 | 花や木々など
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滅多にしない庭掃除、大晦日なので枯葉を拾っていたら黄色い千両が見つかりました。
(マウスオンでご覧下さい)
普通は赤い千両が多いようですが、長老が昔植えたものが生き残っていたようです。
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黄色も赤も形は殆ど同じですが、色だけが違うようです。(マウスオンでご覧下さい)
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万両は赤色しか見つかりませんでした。(マウスオンでご覧下さい)
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鳥取あたご梨など

2006-12-31 00:00:00 | 食べたり飲んだり

山陰の縁者から大きな梨を送ってもらいました。

「鳥取あたご梨」という名前だそうです。未だ食べておりませんが・・

同時に山陰の干物が入っておりました。
中身はカレイで「地物の天日干」と書いてありました。
目下は冷凍庫にて保管中です。
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質素な正月飾り

2006-12-30 22:37:41 | 風景 風物など

我家では正月のお飾りを30日の午前中にセットすることにしております。
今年も質素なお飾りをセットしました。
風で飛ばされないようにテグスを張り渡し、しっかりと留めました。

このブログを覗いて頂いた全ての方々の「開運招福」とお祈り申し上げます。

使い古した釣竿(石鯛竿)を使った駐車場ポールにも輪飾りを付けました。
時々、ぶつけられるので目立つようにしました。

最近自作した第2駐車場の柵にも質素な輪飾りを付けました。
「交通安全」と「家内安全」を願うものです。
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野菜を沢山頂戴しました

2006-12-30 22:36:32 | 食べたり飲んだり
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趣味で畑をやっている小田原の友人TKさんから、携帯が入りました。
『すーさんよー、野菜食うけー?、捨てんより 食ってもらえば嬉しいよー』
こちらこそ 有り難いことですので、「おー 大好きだよー」と即答しました。
持って来てくれましたー。ドーンと・・・。 (マウスオン)
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聞くところによると、今年は滅茶苦茶 豊作らしいですが、これだけ頂戴すると
当惑します。又、駐車場のセメントの割れが拡がりました。
山芋、水菜、大根、白菜、万願寺カブ、ネギ数種などなど100Kg程です。
『写真はいいから、早く運びなよ』と言われました。
ご近所を含めて、年内一杯は大根と白菜は買いに行く必要はなさそうです。
(マウスオン)
TKさん、毎度有難うございました。
陰の声:来年から果物畑もやってくれると一層有り難いなぁー・・・
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ゴミ捨てを頑張りました

2006-12-30 22:21:32 | 花や木々など
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年末なので庭掃除に精を出しました。
雑木の枝を払って出たゴミはキチンと整理して捨てるルールになっています。
枯葉は指定のゴミ袋に入れる。枝は50cm以内に切って直径30cm以内に
纏めて縛って捨てることになっております。(マウスオンでご覧下さい)
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ルールに従って所定のゴミ袋に入れてゴミ置き場に持って行きました。
なかなかの労働ですが、良い汗をかきました。
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今年はこれ位にしておくことにしまして、残った枯葉は堆肥にします。
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今年の打ち収め

2006-12-30 00:00:02 | 麻雀、誘われた時だけ
新しい掲載方法を教えて頂きましたので、早速トライしてみました。
下の小さい画像にマウスを当てて頂くと拡大して説明も出ます。
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今年の打ち収めです
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今年最後の対局でしたが、なかなかツキが今一で きれいな手が出来ず、終始苦戦を強いられました。何時も絶好調とは行かないのが当たり前です。
麻雀の内容は無様なものですが、目的はブログアップの練習なのでご勘弁下さい。

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来年こそは良い年であって欲しいと願うばかりです(マウスオンでご覧下さい)。
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デパートの黒松

2006-12-30 00:00:00 | 花や木々など
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所用があって江戸に下ったついでに、日本橋のデパートTに立寄りました。
正面ホールに黒松が2本植えてありました(マウスオンでご覧下さい)
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デパートもディスプレーに色々と工夫しているようです。
玄関には太い竹(撮り漏らしましたが)、内部に松と梅で松竹梅です。
白梅も植えられていました。(マウスオンでご覧下さい)
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今晩の月

2006-12-29 21:47:38 | 風景 風物など
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関西方面からは「今、雪が降っているよー」とのメールが入っておりますが、
幸い当地は快晴でお月さんがとてもきれいでした。
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カニ汁

2006-12-29 21:36:23 | 食べたり飲んだり

先日、魚通のTKさんから又、磯ガニを頂戴しました。
塩茹でしたり蒸したりしても美味しいですが、カニ汁にして早速頂きました。
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鮎の唐揚

2006-12-29 21:33:23 | 食べたり飲んだり
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友人TKさんから頂戴した天然鮎の一夜干ですが、先日は焼いて美味しく頂きました。 (マウスオンでご覧下さい)
今回は唐揚をやってみましたところ、これはいけますね!
二度揚げすると骨まで全部食べられるので絶対にお勧めです。
ご馳走様でした。
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槇の木

2006-12-28 16:45:25 | 花や木々など

剪定せずに自然のままに放ったらかしておいた槇の木です。
天気も良いので思い立って剪定することにしました。
剪定とは言っても「ド」の付く素人ですからどうなることやら・・・。

植木屋さんに頼んだらと言う声を尻目に、バッサバッサと切りましたもんね。
周りが明るくなりました。しかし、未だ完成ではありませんが・・・。

狭い庭なのでドンドン切らないと物干しスペースもなくなりますもんで・・・

切った後で気が付きましたが、今までは中空にあった枝を切ってしまうと、
今度は切り枝の置き場に困るということが・・・。時 既に遅しでした。

束ねたり、ゴミ袋に入れたり、燃やそうとしたり・・・参りました。
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蜜柑や野菜やお芋など

2006-12-28 00:06:28 | 食べたり飲んだり

段ボールで柚子と蜜柑と椎茸を沢山頂戴しました。有り難いことです。


大きな大根や蕪も段ボールに入ってました。

好物の里芋やさつまいもです。洗ってあるよりも土付きが嬉しいものです。
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電柱立替と配線切替

2006-12-28 00:01:41 | 風景 風物など
新しいブログアップ方式を教えて頂きましたのでトライしてみました。
上手く行くがどうか分かりませんが,
画像をクリックして頂くと変わっていくはずです。

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電柱立替と電線の張替をボサーっと見学しました。
ただ、それだけですがなかなか技術がいるものだなぁーと感心しました。
クリックして頂くと画像が順不同でドンドン変わったでしょうか?
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イカの一夜干

2006-12-28 00:00:00 | 食べたり飲んだり

好物のヒイカを頂戴しました。生でも煮ても焼いても旨いイカです。

どうしようかと考えた末に一夜干にすることにしました。
簡単に洗って一塩して天日に干せば完成です。

冬の日差しは弱いので、天日干ではなく、寒風干となりました。
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