東京情報 1206 - とんかつ あけぼの ( 有楽町 ) -

久しぶりに有楽町の交通会館地下の「とんかつ あけぼの」を訪問！


相変わらずのこだわり....笑！


いつもとんかつやアジフライを頼んでいましたが、
今回は「上カツ丼」を注文してみました。


最初は「サラダ」！！


「漬物」


そして釜戸で炊いた美味しいご飯！


煮干しからしっかりととった優しい味わいのお味噌汁！


そして「上カツ丼」！


数々の有名料理雑誌で絶賛されているカツ丼！
確かに美味い！卵の火の入れ方、出汁の美味さ、そして何と言っても
目の前で揚げたばかりのトンカツ！


厚めのトンカツが出汁と卵と合わさり美味いのなんの！
白飯との相性も抜群！　


スタッフの方々のキビキビとした動きと挨拶が気持ち良い！
美味しゅうございました！