北京情報 28 -国慶節 休暇編2 ハワイ-

ハワイでの休暇の続きです。3日目はワイケレアウトレットからスタート！バーニーズニューヨークやパナナリパブリックを物色し買物三昧！

　　

その後ノースビーチにドライブしようと思っていたけど残念ながら雲息が怪しくなってきたのでワイキキへ戻り、
昨日のマスターソムリエMr.Chuckのご推薦のワインショップ『Tamura's　Fine　Wines』へ！　
さすがにアメリカのワインがゴロゴロしている！飾り気は無いが温度管理もしっかりしている！好印象！　
お店の人にChuck氏の話をしたらお勧めが出てくる！出てくる！ついつい10本も購入！やばいっ！

　　

さてワイキキのビーチで少し遊んで、夜は最も豪華な雰囲気の『Mariposa Restaurant』！
入り口を入り専用エレベーターで3階へあがると目の前には天井が非常に高く、不思議なファンが回っている店内へ行き着く。
テラス席からはビーチ沿いのパームスプリングが見え、雰囲気がとても良い！
客層もモデルのようなカップルが目に付くようなスノッブな感じのお店。
まずは地元のビールで喉を潤し、食事スタート！

　

まずはエビを頼んだのだが、『何だっこの赤いソースは!?』『なぜ赤いっ!?』と少し引き気味に口にするとビーツのような味わいで
それほど見た目よりは抵抗なかった。。ホッ、としたのもつかの間、アヒ（マグロ）はドライフルーツの上にデ～ンと出てきた！
確かにワインには合うかも知れないけど、飲めない人は結構苦しいだろうなぁ～！この甘み。。と思いながらこちらは
ワインを飲んでいるので問題なし。。。（笑）

　

メインのカジキマグロと牛肉ステーキは予想したとおりどかぁ～ん！と出てきた！
やっほぉ～い！と食べ始めたがカジキのソースの香辛料が微妙に強い！またまたワインと合わせないとしんどそうな感じがしたなぁ～！
ステーキは存分に美味しかったので少し残念！　でも雰囲気でまた沢山の人たちが来るんだろうなぁ～！　
料理の味付けがはっきりしているので、口に合うものと合わないのがはっきりしているお店かもしれませんね！

　　　

最終日も買物＆ビーチで遊び、今回のハワイの休暇で一番居心地がよく、最も気に入ったレストラン『TOWNN』での食事となりました！
ワイキキのちょっと郊外にあるのですが、続々と人が入っていき薄暗い店内は、入った瞬間に良いお店の匂いがしたのでした..（笑）！　
カウンターにはワイン好きがたむろしていて、テラス席では仲間やカップルが気軽にワインを明けてカジュアルでありながら美味しそうな
食事を楽しんでいる！　こりゃぁ～期待できるぞぉ～と席に着き、ワインをグラスでいろいろと頼みながら、食事をセレクト！

　

まずマンゴ-のサラダ！これが美味い！チーズのドレッシングがかかっていて完熟のマンゴーの甘みと香りがシャルドネと合うんだなぁ～！
そしてアヒ（マグロ）とアボカドのタルタル！この組み合わせは定番なんだけど美味しい！これまた実にワインが進むんです。。。(笑）

　　

そして皮付きポテトフライ、手打ちパスタと続き、最後は極厚のカジキマグロのソテー！付け合せの野菜の火の入れ方も最高！　
いやはやこのお店は流行るわけだ！値段も手ごろだし、グラスワインも世界各国から色々と揃えていてなかなか楽しい！　
お勧めです！ぜひハワイへ行かれる方はお試しあれ！

と言う感じでいつものように食べて飲んだ話がメインになってしまいました...涙..！
北京への帰る途中、日本を経由してちょっとだけ東京に立ち寄ったので、ワイン会メンバーと食事をしました。。。
その模様は次回と言うことで。。。！

北京情報 27 -国慶節 休暇編1 ハワイ-

オリンピック・パラリンピックも終わり、中国では『国慶節』という休みに入りました。

昨年は上海に行ったのですが、中国13億人がお休みで動き回るので凄い人！人！人。。。（笑）！ということでこの時期は中国国内からは脱出！
久々にハワイに行ってきました！

　　　　　　　　　　

いやぁ～、海のない北京からやって来るとホント、気持ちがよい！夕陽もきれい！海もきれい！と大人気なく興奮！　

　　

さて空港到着後、まずはレンタカーを借りて腹ごしらえに出発（笑）！目的地はパンケーキで有名な『THE ORIGINAL PANCAKE HOUSE』！
店内はいかにもハワイというカジュアルな内装。店員は、アロハ着用でアメリカ特有の笑顔爆発系。。。（笑)！

　　　　　

そしてパンケーキ！これが凄い量！ワッフルとパンケーキがこれでもかぁ！と出てきてたじろいでしまった！そしてクリームタップリのココア！
さすがにこんなには食べれない。。。という事で残った分はお持ち帰りとなりました。

　　　　　　　　　

ランチの後は、お約束のアラモアナショッピングセンターで買物をし、初日から飛ばしまくり！
あっという間に夜になり、レストラン『ASSAGGIO』というイタリアンレストランへ！
アラモアナに位置し、比較的にリーズナブルで雰囲気も良いせいか入り口には待っている人も何人かいる人気店。

　

店内は薄暗く、バーカウンターとテーブル席に分かれていて、外から見るよりはカジュアル。
リストランテといいながら、アメリカン的イタリアンという内容のメニュー。　
アルデンテを理解しない中国から楽しみにやって来たのに、パスタは中国同様茹ですぎでガッカリしたが、味付け自体はそれほど悪くはない。

　　　　　　　　　

しっかし、イカにしてもミートボールにしても意味なくデカイ！何だコリャ!?と少々苦笑いしていた所、メインで出てきたマヒマヒ（シイラ）のソテーは美味しかった！
バターとケッパーの苦味とヴィネガーをつめたソースは中々の味付け！しかしジャガイモがこれまたでかい(笑）！
と言うことで初日終了！

2日は朝ワイキキビーチで遊んでそのままハナウマ湾に泳ぎに出発！
以前来た時とちがってハナウマ湾のビーチに行くには入場券を払いサンゴや生態系を壊さないように入場者は環境保護のビデオが見せられます。
食べ物は持ち込めないので、チリドックとレインボー色のかき氷を食べ、いざビーチへ！
（ちなみにレインボー色は最初は綺麗ですが、混ざると黒になります。。。）
やはり保護されているだけあって綺麗！魚もすぐ近くでたくさん泳いでいるのが見れました。　


　 　　

沢山遊んだ後はお腹が減るのも早い！　今晩は東京ワイン会の参加者で某米系客室乗務員のMさんからご推薦を受けた『HIROSHI』へ！
夕暮れのパームツリーと芝生の道をしばらく歩くとエントランスが見えてきます。店内は非常にモダンで照明が特徴的。

　　　

料理は日本的な要素を多く含んだフュージョン料理。
最初に出てくるのはパンではなく、お米を粗く潰して揚げて煎餅にしたような物が出てくる。これがパリパリ感と適度な塩味で旨い！
アヒ（マグロ)のカルパッチョやカンパチをソテーしたものも生姜が効いたソースが出てきてこれがさっぱりしていて美味しいんですよ！
これにはご飯までついて来るのでビックリ！

　　

ホタテ貝も焼き加減といい、付いて来るパイのサクサク感も非常によく、ソースと素材がうまく合っているので、ワインの方も進む進む！
ちなみに今晩のワインは、『SLELEN Sauvignon Blanc Hyde Vinyard 2007』
NapaのCarnerosにあるVineyardでカリフォルニアの4大女性醸造家と言われるミアクレイン女史の造るワイン。
ソービニオンブランにしては、白桃、メロンなどの熟した果実が前面に出てくる凄い厚みあるワインだが、酸もしっかりあり、人気があるのが頷ける。
中々市場でも見つからないので楽しめました！

　

こちらのお店のシェフのMr.Hiroshi（右）マスターソムリエのMr.Chuck（左）はとても気さくな方で、特にChuckさんとはワイン談義に花が咲きました！



実はお店の隣に『VINO』というワインバーもやっていて、そちらへ案内されて4種類もワインを飲ませていただき、特別にセラーも見せていただきました。
マルセルラピエールの話から急に話が盛り上がり、お店で飲んでとても美味しかった『LA JOTA VINEYARD Cabernet Franc 1999』まで
『１本持って行け！』とお土産までもらっちゃいました（笑）

３日目以降は次号へ......

北京情報 26 -オリンピック・パラリンピック終了！-

いやはや、PCの調子が悪い！急にインターネットが使えなくなってしまい復旧に時間がかかりました。トホホ。。。。！
そんな中、今年の最大のイベントである北京オリンピック、パラリンピックが遂に終わりました！　
仕事上、バタバタの3ヶ月で休みも中々取れない毎日でしたが貴重な体験をさせてもらいました。

　

パラリンピックは日本ではオリンピックに比べてメディアに取り上げられていなかったようですがこちらでは『鳥の巣』、
『水立方』のチケットは完売、その他も週末はTKTをGETするのに困難な位盛り上がり！入場するのも長蛇の列！

　　

『鳥の巣』の陸上を見に行ってきました！
『鳥の巣』の聖火はオリンピックで一旦消されましたが、パラインピックでも同様に点火されておりました！　
パラリンピックのチケットは比較的安く、通常の席であればたったの50元（750円)程度なので一般の中国人が多く観戦しに来た為に
オリンピックの時よりも観客がビッシリはいっている感じがしました。
（と言うか田舎の方々も多く来ていたと言うか、変な盛り上がりがありましたねぇ～）

　　

さてパラリンピックの陸上競技は、伴走者が一緒に走ったり、凄い長さのあるスーパー車椅子が走ったりで、想像していた以上に興奮しました！　
ちょうど見に行った試合では100m女子車椅子では山本選手と田中選手が2位3位をとり、電光掲示板に日本選手が上位に2人並びました。

　　

陸上を見終わり会場の外に出ると珍しくきれいに見えた満月と『鳥の巣』、そして『水立方』の美しい景色が飛び込んできました。
この陸上で最後の試合を見たことになり、何かこの3ヶ月の凄い期間をしみじみと思い返してしまいました。　
そして、この時期に北京に駐在できたことを少し嬉しく感じた夜でした。。。。！

　

今回パラリンピックの選手の皆さんとは大使公邸の壮行会や空港、試合会場などでお会いしましたが
本当に明るくて素敵な方々が多かったです！本当にお疲れ様でした！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

これにて北京オリンピック・パラリンピック無事終了。。。。。。！