送り彼岸の風景と食事
あるお宮の参道である長い石段。その上がり口に枯葉とどんぐりが落ちていた。いかにも秋らし...
今期初おでんの仕込み
真夏日を記録することがなくなり涼しさを時折感じるようになった。そこで秋のおでんを仕込む...
福山市古野上町の銭湯・だいご湯
鞆鉄道の汽車は野上駅(現・高橋金物株式会社)を経て、どん突き中央の家辺りを通過し緩やか...
ドライカレーの残りをチーズカレートーストに
ドライカレーの余りをトーストにたっぷりと塗る。これだけでは芸がないのでとろけるチーズと...
少し涼しくなってきたのでドライカレーを作る
ドライカレーは短時間で出来るのがいい。フードプロセッサーで野菜を微塵切り(今回仕込んだ...
「より」という合字
古文書をすらすらと流し読みできるようになるまでにはかなりの時間を要する。墨で文字を書く...
福山市霞町4丁目交差点角の追分道標(後編)
霞町4丁目交差点から尾道往還を西へ進むと右手に鮮魚店・魚広がある。店の西側を流れるのが...
コチの煮付け
夏場の造り(洗い)で好きな物を3つ挙げよ、と言われたら私は即座に順位をつけるだろう。 ...
福山市霞町4丁目交差点角の追分道標(中編)
追分道標横に設置された説明板には「西国街道さいこくかいどう 霞町の道しるべ」という表題が...
黄金色の稲穂が風に揺れる
城下から遥か南の田んぼの状態である。頭を垂れた稲穂が黄金色に輝いている。まだ若干青い部...
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