福山市奈良津墓苑の無縁碑に手を合わせる
高台の新興住宅地を通り抜け福山市奈良津墓苑に到着した。入り口付近の赤い涎かけをつけた地...
手長ダコが漸く手に入った
備後人（瀬戸内沿岸部）にとって手長ダコは春の味覚である。３月中は料理屋の需要が多いため...
瀬戸内ひろしま、宝しま・さくらだより
昨日広島市中区・縮景園のソメイヨシノが開花したと発表があった。比治山公園の桜も咲き始め...
滋賀県草津市の矢橋公園（矢橋湊跡）で往時の賑わいを思い浮かべる
鞭崎神社御旅所（浜の町御旅所）の先から道は二手に分かれる。私は右の道を歩き矢橋湊跡に付...
手長ダコとわけぎ（春の出会いもの）
松茸と鱧、筍とワカメを出会いものと言う。旬の食材を組み合わせることによって美味しさが倍...
福山市奈良津墓苑の急斜面に建つお稲荷さん
坂の途中で赤い鳥居を見つけた。雑草をかき分けて急斜面を下りるとお稲荷さんが鎮座していた...
手長ダコの肝煮
タコの内臓で珍味として食べられるのが卵だが、肝も捨てるには惜しい食材だ。熱湯に肝を放り...
ソーセージの食べ方は色々ある
幼い頃の私は安い魚肉ソーセージをよく食べていた。生を丸かじりすることが多かったが、マヨ...
福山市中央斎場の近くに仮移転した北消防署
福山市中央斎場と刻まれた石碑の近くに地蔵が祀られている。私は古老と深津郡奈良津村の榎木...
郊外のお寺の桜は５分咲き
朝早く福山市の郊外まで出かけてあるお寺の境内で花見をした。桜は５分咲きといったところで...
