目刺の香ばしい匂いで目を覚ます。たまにはこんな朝があってもよかろう。炊きたてのご飯に豆腐とワカメの味噌汁、目刺と大根おろし、香の物。これらを見ると心から日本人に生まれて良かったと思う。 派手さはまったくないが、栄養のバランスと味は良い。ご飯のお替りを我慢しなければならぬのが中年の唯一の不満か(笑)