ヤマン＠江古田

、、、お腹いっぱい(〃´o｀)=3

ひっじょーに美味いメシでした。
いや今！
高田馬場の「ハルク」行ってたんですけどね。
いっや、美味かったなぁ～(≧▽≦)
でもこのネタがアップされるのは１ヶ月後、くらいかな(笑)！？

次です！5月5日。
個人的には週末のホームと思っている「ヤマン」ですが、チョイと開いたかな！？
そろそろ「ヤマン」の禁断症状(笑)！？
ってな訳で。

「塩つけ」です！

水菜のグリーンが涼しげな、爽やかなルックス！
多分、僕だけでしょうけど。
この「塩つけ」、ひと口食べるまでは、
「もしかしたらこれ、冷やしの浸け麺なんじゃね！？」
って思っちゃうんですよね(笑)
なんか涼しげ、ヒンヤリってイメージなんですよね～

当然に温かいです。
ホント、ただの僕のイメージ(笑)

色んな風味広がる浸け汁！！
ウッマイんですよね～( 〃▽〃)
コシのある、中太ストレートの自家製を潜らせ、啜り上げる(^3^)/
スープの旨味を楽しみながら、麺の弾力を感じつつ噛み締め！！

艶々と光る麺は、ホント見た目を裏切らぬ絶品です＼(≧▽≦)／

最後はスープ割りで、ホットなスープに立ち上がるよい香りと広がる旨味にホッと落ち着き。
たまらんわ～( 〃▽〃)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！