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『2017おんな泣かせ 純米大吟醸酒』

2017-10-21 21:29:43 | 限定酒

【新着情報!】10/21(sat)

『2017おんな泣かせ 純米大吟醸酒』

◆秋季限定蔵出しの純米大吟醸酒が入荷!

 静岡は島田にある(株)大村屋醸造場は、「若竹」、「鬼ころし」のブランドで知られる
お酒を造っている蔵ですが、年に一度だけ「おんな泣かせ」のブランドで純米大吟醸酒
を蔵出しします。 
 「おんな泣かせ」は今年の寒冷期に造られ低温貯蔵して、毎年この時季(晩秋)に
蔵出しされます。普通大吟醸クラスは1~2年くらい蔵で過ごしますが、「おんな泣かせ」は
早めに出される若い大吟醸です。そのためコストが下がりリーズナブルでお値段となって
います。ご自分で数本買って程良く熟成した頃合いを見計らって呑むマニアもいるほど
自家熟成が楽しめるお酒です。

 是非、大人買いして自家熟成させてください(笑)

『2017おんな泣かせ 純米大吟醸酒』
■クラス/純米大吟醸酒
●使用原料米/山田錦、五百万石
●精米歩合/50%
●日本酒度/+2.0 ●酸度/1.4
●アルコール度/16.0%
●酵母/静岡酵母NEW-5
●産地/静岡県・島田市>
★価格1800ml=4,300円(税別)
★価格720ml=2,100円(税別)

http://www.hyotan.co.jp/cnt/sake/onnanakase.html

 

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